محافظ دمياط يتفقد مخبز بلدي بمدينة ميت أبو غالب لمتابعة إنتاج الخبز
تابع محافظ دمياط صباح اليوم سير العمل بمخبز بلدي بمدينة ميت أبو غالب ضمن جولته الميدانية للتأكد من انتظام منظومة إنتاج الخبز المدعم و توافر المواد الخام اللازمة للإنتاج بما يضمن توفير الخبز للمواطنين بالجودة المطلوبة و الكميات المناسبة.
متابعة عملية الإنتاج والتأكد من توفر الدقيق
و تفقد الأستاذ الدكتور حسام الدين فوزي أحد المخابز البلدية بالمدينة بحضور الأستاذ مجدي عبد الكريم مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية و اللواء سيد الصيرفي رئيس الوحدة المحلية حيث اطلع على سير العمل داخل المخبز وآلية إنتاج رغيف الخبز المدعم.
كما تابع المحافظ انتظام عملية الإنتاج التي تتم آليا واطمأن على مدى التزام العاملين بالمخبز بالإنتاج وفق المواصفات و الأوزان المحددة لرغيف الخبز و ذلك لضمان حصول المواطنين على الكميات المطلوبة بجودة عالية و عدم حدوث أي خلل في المنظومة.
التواصل مع المواطنين للاطمئنان على توافر الخبز
و حرص المحافظ خلال جولته على التواصل مع المواطنين المترددين على المخبز للاطلاع على آرائهم حول مدى توافر الخبز وتقييمهم لجودته كما استمع إلى أي ملاحظات تتعلق بالإنتاج أو التوزيع لضمان تلبية احتياجات الأهالي بشكل كامل.
وشدد محافظ دمياط على أهمية الالتزام الكامل بمعايير الإنتاج المقررة من حيث الأوزان والجودة وضرورة توافر الدقيق والمستلزمات اللازمة للإنتاج بصورة مستمرة لضمان استمرارية العمل داخل المخابز دون أي انقطاع.
تأكيد الرقابة والمتابعة المستمرة
و أشار المحافظ إلى أن المحافظة تواصل المتابعة الدورية لجميع المخابز البلدية والخاصة في مختلف مدن وقرى المحافظة لضمان انتظام إنتاج الخبز المدعم وتوفير رغيف الخبز للمواطنين بالجودة المطلوبة.
كما أكد على تعاون كافة الأجهزة التنفيذية في المحافظة مع فرق الرقابة التموينية لضبط أي مخالفات و التأكد من التزام المخابز بالمواصفات المعتمدة سواء من حيث الأوزان أو الجودة أو الأسعار المحددة.
و اختتم محافظ دمياط جولته بالشد على أهمية تقديم خدمة خبز مدعم منتظمة للمواطنين بشكل يومي بما يسهم في استقرار منظومة التموين ويحقق العدالة في توزيع السلع الأساسية ويعكس حرص المحافظة على توفير احتياجات الأهالي بكفاءة و انتظام.
