طريقة تحضير مشروب قمر الدين بالحليب.. لمسة رمضانية حلوة وصحية

مشروب قمر الدين بالحليب من أشهر المشروبات الرمضانية التقليدية، حيث يقدم على وجبة الإفطار لتعويض السوائل والطاقة، ويتميز بمذاقه الحلو والغني وفوائده الغذائية، كما أنه سهل التحضير في المنزل ويقدم باردا أو بحسب الرغبة.

مقادير مشروب قمر الدين بالحليب

- قمرالدين : 200 جم (مقطع مكعبات صغيرة)
- حليب : 4 اكواب
- سكر : حسب الرغبة
- ماء دافئ : كوب

طريقة تحضير مشروب قمر الدين بالحليب

باستخدام الهاند بلندر أو الخلاط الكهربائي ذوّبي مكعبات قمر الدين في كوب من الماء الدافئ حتى يصبح سائلا وخاليا من التكتلات.
ضعي الحليب في قدر على النار وأضيفي له السكر وحركي حتى يذوب.
أضيفي معجون قمر الدين المذاب إلى الحليب وقلبي جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يمتزج تماما
صبي المشروب في أكواب التقديم.
قدمي قمر الدين بالحليب دافئا أو يمكنك تبريده قبل التقديم للحصول على مشروب منعش.

تعلمي أيضا:  مخفوق الزبادي وقمر الدين

تقدم إليك مخفوق الزبادي وقمر الدين، وصفة مناسبة للضيافة، سهلة التحضير ولذيذة جدا

مقادير مخفوق الزبادي وقمر الدين

- مشمش مجفف : لفة (قمر الدين، منقوعة مسبقا
- زبادي : 100 جرما
- سكر : نصف كوب
- القشطة : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير مخفوق الزبادي وقمر الدين
1. في الخلاط الكهربائي امزجي جميع المكونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. قدمي المشروب بارد مع مكعّبات من الثلج.