هل يُمكن لمرضى السكري تناول عصير القصب خلال فصل الصيف
مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يتزايد الإقبال على المشروبات الطبيعية الباردة، ويبرز عصير القصب كأحد الخيارات الشائعة بفضل طعمه الحلو وفوائده الصحية، لكن يبقى التساؤل قائمًا: هل يعتبر عصير القصب خيارًا آمنًا لمرضى السكري؟.
في هذا الإطار، يستعرض موقع "نيوز رووم" خلال السطور التالية حقيقة تناول مرضى السكري لعصير قصب السكر خلال فصل الصيف، دون حدوث أي أضرار على صحتهم، وفقا لما ذكره موقع "The Health Site".
محتوى عالي من السكر الطبيعي
يحتوي عصير القصب على نسبة مرتفعة من السكروز، وهو نوع من السكريات البسيطة القادرة على رفع مستويات الجلوكوز في الدم بسرعة، ونظرًا لاستخلاص العصير مباشرة من سيقان نبات القصب دون أي معالجة تقلل من محتواه السكري، فإن تأثيره قد يكون ملحوظًا وفوريًا على نسبة السكر في الدم.
رأي طبي يحذر من مخاطره
صرّح الدكتور نافين تشاندرا كومار، وهو أخصائي في أحد المراكز الطبية بالهند، أن عصير القصب يعد من المشروبات التي تؤثر بسرعة على مستويات السكر بسبب المؤشر الجلايسيمي المرتفع – حتى وإن لم يتم تحديده رسميًا بعد، موضحًا أن تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في سكر الدم، ما قد يعرض مرضى السكري لمضاعفات صحية خطيرة، خاصةً من يواجهون صعوبة في التحكم بمستويات الجلوكوز لديهم.
فوائد عامة
ورغم احتواء عصير القصب على مضادات الأكسدة وقدرته على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والمناعة، إلا أن هذه الفوائد لا تكفي لجعله آمنًا لجميع الفئات، وبحسب المختصين، فإن الضرر الناتج عن ارتفاع السكر يفوق أي منفعة محتملة بالنسبة لمرضى السكري.
حقيقة تناول قصب السكر
وينصح الأطباء مرضى السكري بتجنب تناول عصير القصب أو استهلاكه بحذر شديد وتحت إشراف طبي، نظرًا لتأثيره المباشر والسريع على مستويات السكر في الدم، وفي ظل ارتفاع درجات الحرارة، يُفضل اللجوء إلى بدائل أكثر أمانًا مثل الماء المنكّه بالفواكه الطازجة أو العصائر منخفضة السكر، كما أنه يجب الذهاب إلى الطبيب لاستشارته للحصول على أفضل النصائح حول الأطعمة السكرية التي يمكن تناولها تجنبا لحدوث أي مضاعفات.
