الدواجن ترتفع في رمضان.. والبلدي تتصدر الأسعار في الأسواق

أظهرت بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لـمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار تسجيل متوسط سعر الدواجن الطازجة نحو 111.66 جنيهًا للكيلو اليوم الأحد 22 فبراير 2026، مع اتجاه صعودي ملحوظ بالتزامن مع بداية لشهر رمضان.

وسجلت الدواجن البيضاء أدنى سعر عند 99.94 جنيهًا للكيلو، فيما جاءت الدواجن البلدي كأعلى سعر مسجل بنحو 123.14 جنيهًا للكيلو، ما يعكس الفارق التقليدي بين النوعين من حيث التكلفة والإقبال.

وعلى مستوى التغيرات، ارتفعت الأسعار بنسبة 0.44% مقارنة باليوم السابق، وبنسبة 1.34% على أساس أسبوعي، بينما سجلت قفزة شهرية قوية بلغت 15.32%، في إشارة إلى تسارع وتيرة الطلب قبل الموسم الرمضاني. في المقابل، أظهرت البيانات تراجعًا طفيفًا على أساس سنوي بنسبة 1.26%.

حركة الأسواق المختلفة

بلغ متوسط سعر الدواجن في سوق الجملة نحو 85 جنيهًا للكيلو، مع استقرار يومي وارتفاع طفيف أسبوعيًا، بينما سجلت المنافذ متوسط 100.73 جنيهًا للكيلو، بزيادة ملحوظة مقارنة بالفترات السابقة، ما يعكس تنامي الطلب الاستهلاكي.

أما على مستوى الحقول والمزارع، فقد سجل متوسط السعر 23 جنيهًا، مع تراجع مقارنة بالأسبوع السابق، في دلالة على تباين حركة الأسعار بين حلقات التداول المختلفة من الإنتاج وحتى البيع النهائي.

رمضان يدفع الطلب للصعود

تعد الدواجن من السلع الأساسية على المائدة الرمضانية، ما يفسر التحركات الصعودية الأخيرة مع بدء التخزين المنزلي وزيادة معدلات الشراء. ويرى متابعون أن استمرار ضخ المعروض عبر المنافذ الرسمية قد يسهم في احتواء وتيرة الارتفاع خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع ذروة الاستهلاك في الأيام الأولى من الشهر الكريم.