جمبري ممتاز يواصل الارتفاع قبل رمضان..والجامبو يقترب من 571 جنيهًا للكيلو

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تحركات متباينة خلال تعاملات اليوم السبت 21 فبراير 2026، مع بداية شهر رمضان المبارك الذي يشهد زيادة في الإقبال على الأسماك والجمبري كبدائل للحوم الحمراء، خاصة في العزومات والوجبات الرئيسية.

وبحسب بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية، بلغ متوسط سعر الجمبري الممتاز نحو 442.67 جنيهًا للكيلو.

كما سجل:

جمبري جامبو 570.95 جنيهًا للكيلو.
جمبري وسط 351.16 جنيهًا.
جمبري صغير 245.46 جنيهًا.
ويعكس هذا التدرج السعري اختلاف الأحجام وجودة المنتج، إلى جانب طبيعة الطلب المرتفع موسميًا.
تحركات متباينة في سوق الأسماك
وفي بقية الأصناف، سجل:
البلطي (ممتاز) 98.26 جنيهًا للكيلو.
البلطي الصغير 68.02 جنيهًا.
القاروص 250 جنيهًا.
موسى 294.68 جنيهًا.
السبيط 325.56 جنيهًا.
السردين المجمد 105.29 جنيهًا.

وتراوحت بعض الأصناف بين زيادات ملحوظة وأخرى سجلت تراجعًا طفيفًا على أساس سنوي، في ظل اختلاف المعروض وتكاليف الصيد والنقل.

رمضان يعزز الطلب البحري

ويعد شهر رمضان من المواسم التي يرتفع فيها استهلاك المأكولات البحرية، سواء كوجبات رئيسية أو ضمن موائد الإفطار المتنوعة، ما ينعكس على حركة الأسعار، خاصة في الأصناف الأعلى جودة مثل الجمبري الممتاز والجامبو.

وتشير بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية إلى أن الأسعار الحالية لا تزال أقل من أعلى مستويات سجلتها بعض الأصناف خلال 2025، ما يعكس قدرًا من الاستقرار النسبي رغم الزيادات الموسمية.