بشرى سارة.. «الزراعة»: مخزون القمح يكفي 6 أشهر وصادراتنا حققت رقما قياسيا
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة تضع ملف الأمن الغذائي على رأس أولوياتها، باعتباره قضية أمن قومي تهم كل بيت مصري، مشيرا إلى أن الدولة نجحت في تحقيق قفزات ملموسة في تأمين احتياجات المواطنين من السلع الأساسية.
أرقام قياسية في الاكتفاء الذاتي
وكشف جاد، خلال لقائه ببرنامج "ستوديو إكسترا" عبر قناة "إكسترا نيوز"، عن تحقيق نجاحات كبيرة في الوصول لنسب اكتفاء ذاتي مرتفعة للعديد من السلع الغذائية، منها أن الأرز حقق اكتفاء ذاتي كامل بنسبة 100% وبيض المائدة حقق اكتفاء ذاتي كامل، والدواجن حققت الوصول إلى نسبة 97%، والأسماك حققت الوصول إلى نسبة 93%، والسكر حقق تقدم كبير نحو الاكتفاء.
طفرة الصادرات والأسواق العالمية
وأوضح المتحدث باسم وزارة الزراعة أن نهاية عام 2025 شهدت تسجيل رقم قياسي غير مسبوق في الصادرات الزراعية المصرية، بالتزامن مع التوسع في افتتاح أسواق عالمية جديدة أمام المنتج المصري، وهو ما يعكس جودة المحاصيل المصرية وقدرتها التنافسية دوليا.
التوسع الرأسي وتحدي القمح
وعن محصول القمح، أكد الدكتور خالد جاد أن الوزارة نجحت من خلال سياسة التوسع الرأسي وهي زيادة إنتاجية الفدان في الحفاظ على معدلات الإنتاج رغم محدودية المساحة المزروعة والزيادة السكانية المطردة، مطمئنا المواطنين بأن المخزون الاستراتيجي من القمح آمن تماماً ويكفي لمدة لا تقل عن 6 أشهر.
سر النجاح
وأشار جاد إلى أن هذه الإنجازات لم تكن لتتحقق لولا الاعتماد على الأساليب العلمية الحديثة والنشاط المكثف في استصلاح الأراضي وتطوير السلالات، مما جعل ملف الغذاء في مصر أكثر صمودا أمام التحديات العالمية.
وفي وقت سابق، أكد الدكتور خالد جاد المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة رفعت درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان من خلال ضخ كميات كبيرة من السلع الغذائية بالمنافذ الثابتة والمتحركة ومعارض «أهلا رمضان»، مع تخفيضات تتراوح بين 20% و30% مقارنة بالأسواق الخارجية.
توفير سلع غذائية بالمنافذ
وأوضح جاد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح البلد»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن المنافذ توفر مختلف السلع الأساسية بينها السكر والأرز واللحوم والدواجن والبيض، إضافة إلى ياميش رمضان، مشيرا إلى أن ذلك بالتعاون مع موردين معتمدين لضمان الجودة وتوافر الكميات.
