أسعار الفول السائب مستقرة مع قرب رمضان وسط طلب موسمي متزايد

شهدت أسواق الفول السائب في مصر استقرارًا نسبيًا في الأسعار قبل شهر رمضان، مع زيادة طفيفة في بعض الأسعار نتيجة ارتفاع الطلب الموسمي، وفق بيانات الأسواق حتى 15 فبراير 2026.

متوسط الأسعار وأبرز الفروقات

متوسط سعر كيلو الفول السائب: 52.82 جنيهًا، بزيادة طفيفة 0.19 جنيه عن اليوم السابق (+0.36%).
أدنى سعر: 45 جنيهًا للكيلو، أعلى سعر: 60 جنيهًا للكيلو، مع استقرار معظم الأسعار في السوق.

أسعار الحقول والمنافذ

سوق الحقول والمزارع: متوسط السعر 41,000 جنيه، بزيادة 333.33 جنيه عن آخر قيمة مسجلة.
أسعار المنافذ: بلغ متوسط السعر 44.25 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 4.45 جنيه عن آخر قيمة، مع ارتفاع 2.42 جنيه مقارنة بالعام الماضي.

تأثير رمضان على السوق

مع اقتراب شهر رمضان، يزداد الطلب على الفول لاستخدامه في تحضير الفول المدمس والوجبات الرمضانية التقليدية، وهو ما قد يؤثر على الأسعار خلال الأسابيع المقبلة. ويشير خبراء السوق إلى أن الأسعار الحالية مستقرة نسبيًا، إلا أن التغيرات الموسمية في الطلب قد تؤدي إلى ارتفاع محدود في أسعار الفول قبل الشهر الكريم