ساندويش يفتح النفس: بسطرمة وجبنة موزاريلا في دقائق

إذا كنت تبحثين عن وجبة إفطار لذيذة وسهلة التحضير، فإليك طريقة إعداد ساندويش البسطرمة بالجبنة الموزاريلا وجبة سريعة، ولذيذة، ومشبعة.

مقادير ساندويش البسطرمة بجبنة الموزاريلا

- خبز التوست : 4 شرائح (طري)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- البسطرمة : 8 شرائح
- جبن موزاريلا : 2 شريحة
- جبن الجودا : 2 شريحة
- خل البلسمك : حسب الرغبة
- الكاتشاب : حسب الرغبة

طريقة تحضير ساندويش البسطرمة بجبنة الموزاريلا

ادهني شريحتان من التوست بالزبدة الطرية ووزعي صوص البلسميك والكاتشاب بالكمية المفضلة.
وزعي شرائح البسطرمة على شريحتي التوست.
ضعي شرائح الأجبان فوق البسطرمة وغطي بالقطع الأخرى من خبز التوست واضغطي عليها قليلا.
ادهني مقلاة بالقليل من الزيت وحمصي التوست على الجانبين حتى يتحول للون الذهبي، ثم قدمي الساندويش ساخنا

تعلمي أيضا:  البيض بالبسطرمة

البيض بالبسطرمة ... قدمي وجبة فطور أو عشاء سريعة ولذيذة مليئة بالنكهة والفائدة. البسطرمة تضيف طعم مميز وشهي للبيض. إليك الطريقة الأسهل والأسرع لعمل وجبة فطور ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة.

ما هي البسطرمة؟  هي عبارة عن اللحم البقري المملح المجفف، وتتكون تتبيلة البسطرمة من خليط من الحلبة والفلفل الاحمر والبابريكا والكركم والكمون والثوم. وتجفف البسطرمة في الهواء الطلق لمدة قد تصل لأسابيع.
 

مقادير البيض بالبسطرمة

- البيض : 4 حبات
- البسطرمة : 4 شرائح (مقطعة قطع صغيرة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير البيض بالبسطرمة

في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
أضيفي قطع البسطرمة وقلبيها لمدة دقيقة حتى يتغير لونها قليلا وتخرج رائحتها وتبدأ في أن تصبح مقرمشة الأطراف.
اكسري البيض في المقلاة بجانب البسطرمة أو فوقها وقلبي برفق.
اتركي البيض يطهى حسب درجة الإستواء المفضلة.
تبلي البيض بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
قدمي البيض بالبسطرمة ساخنا مع الخبز الطازج.