طريقة تحضير صوصات سلطات سهلة بمكونات متوفرة في المنزل

تتميز الصوصات بإمكانية تنويعها بحسب الأذواق، وبلمسة صغيرة يمكنك الانتقال من نكهة خفيفة ومنعشة إلى طعم غني وكريمي، أو حتى تقديم صوص صحي يناسب الأنظمة الغذائية المختلفة. كما أنها تمنحك فرصة للإبداع، سواء بإضافة الأعشاب الطازجة، أو التوابل، أو لمسة حمضية من الليمون والخل، أو نعومة الزبادي وزيت الزيتون وما يميز تتبيلات السلطات أنها لا تحتاج إلى مجهود كبير أو مكونات معقدة، يمكن تحضيرها بسهولة في دقائق باستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ.

طريقة تحضير صوص الليمون للسلطة الخضراء

صوص الليمون للسلطة الخضراء ... يضيف صوص الليمون مذاقا شهيا ونكهة أكثر لذة لوصفات السلطات الخضراء، والطعم الحامض الموجود في الليمون  يساعد الجسم على امتصاص المزيد من العناصر الغذائية من خضروات السلطة، حضري صوص الليمون للسلطة الخضراء واستمتعي بفوائد ومذاق السلطة الطازجة

مقادير صوص الليمون للسلطة الخضراء

- عصير الليمون : ربع كوب
- زبادي : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- بقدونس : ربع كوب (طازج ومفروم)
- ملح : رشة
- الثوم : فص (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير صوص الليمون للسلطة الخضراء
في وعاء عميق، اخلطي جيداً الزبادي مع عصير الليمون، والعسل، والكزبرة، والبقدونس.
أضيفي زيت الزيتون والثوم، وقلبي.
صبي صوص الليمون فوق السلطة وقدميها فوراً.

تعلمي أيضا:  صوص للسلطة الخضراء دايت

صوص للسلطة الخضراء دايت ... تعتبر السلطة من الأطباق التي لا بد من وجودها على مائدة الطعام بغض النظر عن الطبق الأساسي المقدم، وتختلف أنواع السلطة وفقا لاختلاف المكونات التي تدخل في تحضيرها، وغالبا ما يكثر الأشخاص الذين يعانون من السمنة من تناول كميات كبيرة من السلطة، حيث تحتوي السلطات على فوائد عديدة لا تعتبر ولا تحصى كالمعادن والفيتامينات لذلك ينصح بتناولها بكثرة، إليك وصفة التتبيلة الخاصة بالسلطة الخضراء للدايت

مقادير صوص للسلطة الخضراء دايت

- سماق : 4 ملعقة صغيرة (مطحون)
- الليمون : 3 حبات (مجفف)
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- نعناع يابس : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص للسلطة الخضراء دايت

قطعي الليمون المجفف إلى قطع صغيرة حتى يسهل طحنه.
أضيفي إلى الليمون المجفف، السماق، والأوريغانو، والريحان، والبصل البودرة، واطحني المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض، ثم أضيفي النعناع مع التقليب جيداً.
ضعي ملعقة كبيرة من بهارات السلطة السابق تحضيرها في وعاء صغير، وأضيفي عليها زيت الزيتون، والقليل من عصير الليمون، والملح.
بهري بالمزيج السلطة الخضراء.

تعلمي أيضا:  صوص السيزر للسلطة

صوص السيزر للسلطة ... لا يكتمل طعم ومذاق وصفات السلطات إلا بتقديم الصوص المخصص لها، تعلمي  طريقة عمل صوص سلطة السيزر الشهية واللذيذة

مقادير صوص السيزر للسلطة

- المايونيز : ثلثان الكوب
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (مبشور)

طريقة تحضير صوص السيزر للسلطة

في وعاء ضعي المايونيز، زيت الزيتون، الخل الأبيض، الأوريغانو، جبن البارميزان والثوم ونكهي بالملح.
اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
قدمي صوص السيزر للسلطة أو احفظيه في برطمان محكم الإغلاق في الثلاجة.