في ليالي الشتاء الباردة.. طريقة تحضير بودر الهوت شوكليت والسحلب
طريقة عمل بودر الهوت شوكليت من أكثر المشروبات إقبالا بين الكثيرين بديلا صحيا واقتصاديا للجاهز يمكن التحكم فى نسبة السكر وجودة المكونات مع الاحتفاظ بالطعم الكريمى المميز، وفيما يلى سنعرض طريقة تحضير بودر الهوت شوكليت خطوة بخطوة كالمحترفين.
طريقة عمل بودرة الهوت شوكليت الدايت
لتحضير بودر الهوت شوكليت الدايت تجهيز المكونات التالية:
كوب كاكاو خام غير محلى
½ كوب حليب بودرة لايت أو منزوع الدسم
2–3 ملاعق كبيرة محلى دايت
2 ملعقة كبيرة نشا ذرة (اختيارى لقوام خفيف)
رشة ملح
½ ملعقة صغيرة فانيليا بودرة
طريقة تحضير الهوت شوكليت الدايت
جمع المكونات الجافة جيدًا فى وعاء جاف.
ينخل الخليط للحصول على بودر ناعم بدون تكتلات.
يحفظ فى برطمان محكم الغلق بعيدًا عن الرطوبة.
يمكن الاستغناء عن النشا لتقليل السعرات أكثر.
للتغلب على البرد.. طريقة عمل بودرة السحلب بالمنزل

تعتبر طريقة عمل بودرة السحلب من أسهل وأشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي وصفة سهلة لتحضير مشروب السحلب فى المنزل، والتمتع بنفس مذاق بودرة السحلب التي نقوم بشرائها جاهزة.
مقادر عمل بودرة السحلب :
كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب مكسرات مشكلة
لعمل مشروب السحلب)
كوب حليب
معلقة كبيرة ونصف بودرة سحلب
طريقة عمل بودرة السحلب :
- في علبة نضع اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ونقلب جيدا ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب .
(لعمل مشروب السحلب)
نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب ونقلبها على النار حتى يثقل القوام ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة .