هوت شوكليت منزلي كريمي وسهل مثل المقاهي في دقائق قليلة وسريعة

الهوت شوكليت أو الشوكولاتة الساخنة من المشروبات اللذيذة، ويقدم في المقاهي حول العالم خصوصا في فصل الشتاء. يتميز بمذاقه الغني والدافئ ويعد من المشروبات المريحة والمبهجة للأطفال والكبار على حدٍ سواء يحتوي الهوت شوكليت على مضادات أكسدة من الكاكاو، كما يمد الجسم بالطاقة والدفء ويفضل تناوله باعتدال لاحتوائه على السكر والدهون.

مقادير هوت شوكليت سهل مثل المقاهي

- حليب : 2 كوب
- نشاء الذرة : ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- كريم كراميل : ملعقة كبيرة (بودرة)
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : 30 غراماً (داكنة ومقطعة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (كريمة مخفوقة أو مارشميلو / للتزيين)

طريقة تحضير هوت شوكليت سهل مثل المقاهي

ذوبي الحليب على البارد مع ملعقة صغيرة من النشا.
ارفعي القدر على نار متوسطة، وأضيفي الكاكاو وبودرة الحليب ومسحوق الكريم كراميل والسكر وقلّبي جيدا.
أضيفي الشوكولاتة الداكنة وقلبي حتى تذوب وتختلط مع الحليب، وأضيفي الفانيليا وامزجي جيداً.
ارفعي المشروب وصبيه في أكواب التقديم.
زيني بالكريمة المخفوقة أو المارشميلو بحسب الرغبة، ثم قدميه ساخناً.

تعلمي أيضا: هوت تشوكليت على الطريقة المكسيكية

هوت تشوكليت بالطريقة المكسيكية   ... أعدي المشروبات الساخنة وعلى طريقة المطابخ العالمية، جربي هوت تشوكليت بالطريقة المكسيكية وتلذذي بالطعم المذهل والطيب

مقادير هوت تشوكليت على الطريقة المكسيكية

- الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- خلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

طريقة تحضير هوت تشوكليت على الطريقة المكسيكية

ضعي كمية الماء، والكاكاو، والسكر والحليب المكثف، وخلاصة اللوز والفانيليا، والقرفة، في قدر على النار
حركي المكونات واتركيها حتى الغليان.
صُبي الهوت تشوكليت في أكواب التقديم وقدميه ساخناً.