موجة تضخم في شهر رمضان.. ارتفاع محتمل لأسعار البقوليات واللحوم والدواجن

حذر خبراء السوق والجهات التجارية من احتمالات ارتفاع أسعار السلع الأساسية خلال الأسابيع الأخيرة قبل الشهر الكريم، رغم جهود الحكومة لتثبيت الأسعار عبر الاحتياطيات الاستراتيجية ومعارض “أهلا رمضان”،مع اقتراب شهر رمضان المبارك المتوقع أن يبدأ في الثامن من فبراير. 

ارتفاع محتمل في رمضان لأسعار البقوليات واللحوم والدواجن 

وأوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن الأسعار الحالية قد تشهد زيادات متوقعة تصل إلى 15% في البقوليات، بينما قد ترتفع أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 10 إلى 20% في بعض المحافظات، نتيجة زيادة الطلب الموسمي وضغوط التوريد، خصوصًا إذا حدث أي تأخير في ضخ الكميات الكافية للأسواق.

وأشار متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية والتموين بالشعبة العامة للمستوردين، في تصريحات خاصة لـ نيوز رووم، إلى أن السوق يشهد توازنًا نسبيًا حاليًا، لكن هناك مخاطر تأثير المضاربين والمحتكرين على الأسعار خلال الشهر الكريم، مؤكدًا أن أسعار الزيوت والسكر والمكرونة قد تشهد ارتفاعًا محدودًا بين 5 و10% إذا لم يتم توصيل الكميات المخزنة في الوقت المناسب.

وأوضحت وزارة التموين أن الاحتياطيات الاستراتيجية من القمح، الزيت، السكر، الأرز، والمكرونة كافية لتغطية الطلب لفترة تتراوح بين 6 و9 أشهر في معظم السلع، مع وجود تخزين لبعض السلع الأساسية لأكثر من عام. كما تم التنسيق مع المعارض والمنافذ الحكومية لتوفير خصومات تصل إلى 20-30% على بعض المنتجات الرمضانية لتخفيف الأعباء عن المواطنين.

وأظهرت بعض المعارض والمنافذ التجارية أن أسعار الياميش والسلع الرمضانية قد تشهد ارتفاعات تصل إلى 15-20% مقارنة بالأسعار الحالية، بينما يمكن أن تتفاوت أسعار اللحوم والدواجن بين المحافظات بحسب قنوات التسويق، في حين تتوقع بعض التقديرات ارتفاع محدود في أسعار الزيوت والسكر والمكرونة إذا لم يتم تفعيل خطط ضخ الكميات الكافية، بحسب بيانات سوقية حصل عليه نيوز رووم.

وفي تحذير واضح للمحتكرين، شدد وزير التموين الدكتور شريف فاروق على مراقبة الأسواق يوميًا والتأكد من ضخ كميات كافية من الزيت والسكر والأرز واللحوم، لضمان عدم تأثير أي مضاربة أو نقص على الأسعار. ودعا المواطنين إلى الشراء المبكر لتجنب أي زيادات مؤقتة ناجمة عن ارتفاع الطلب في الأيام الأخيرة قبل رمضان.