أسهل طريقة لعمل حلى الرمل بالقهوة بمكونات متوفرة في المطبخ
حلى الرمل بالقهوة وصفة جديدة بخطوات سهلة، جربي حلى البسكويت المطحون بمذاق الزبدة الغنية والقشطة اللذيذة والقهوة سريعة الذوبان وقدميها باردة مع فنجان القهوة كضيافة ولا أروع من مذاقها.
مقادير حلى الرمل بالقهوة
- بسكويت الشاي السادة : 2 باكيت (مطحون)
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- القشطة : علبة
- حليب مكثف محلى : نصف علبة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (أو قهوة سريعة الذوبان جافة / للتزيين)
طريقة تحضير حلى الرمل بالقهوة
اخلطي البسكويت المطحون في وعاء للخلط مع الزبدة المذابة جيداً حتى يصبح القوام رملي.
افردي الخليط في صينية تقديم، واضغطي عليه بخفة ليكوّن طبقة متماسكة.
ذوبي القهوة في كمية الماء الساخن في وعاء آخر.
أضيفي مزيج القهوة المذابة إلى القشطة والحليب المكثف، واخلطي جيداً حتى يتجانس الخليط.
وزعي خليط القهوة فوق طبقة البسكويت.
زيني الوجه ببودرة الكاكاو أو القهوة سريعة الذوبان بحسب الرغبة.
أدخلي صينية الحلى إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك تماماً، ثم قدمي الحلى بارداً.
تعلمي أيضاً: كيكة الرمل

كيكة الرمل، نقدم لك أسرار تقديم أشهى الحلويات الغربية المبتكرة والجديدة تعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل كيكة الرمل الشهية والرائعة الطعم
مقادير كيكة الرمل
- طحين : كوبان وثلاثة أرباع الكوب
- حليب : كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : 2 كوب
- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- السميد : كوب (محمص على النار)
- حليب مركز محلى : نصف كوب
طريقة تحضير كيكة الرمل
1. اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
2. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي.
4. أضيفي الحليب بالتناوب مع الطحين حتى تتجانس المكونات.
5. جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
6. صبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
7. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.
8. وزعي الحليب المكثف المحلى فوق الكيك وانثري السميد وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.