الدواجن تبدأ 2026 على ارتفاع يومي رغم تراجع سنوي مزدوج الرقم
سجلت أسعار الدواجن الطازجة في السوق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات الأحد 4 يناير 2026، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لـ مركز معلومات مجلس الوزراء، وذلك مقارنة باليوم والأسبوع السابقين، رغم استمرار التراجع على أساس سنوي.
وبحسب البيانات، بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن الطازجة 91.52 جنيه، محققًا زيادة يومية قدرها 3.67 جنيه بنسبة 4.18% مقارنة باليوم السابق، كما ارتفع السعر بنحو 1.11 جنيه بنسبة 1.23% مقارنة بالأسبوع الماضي، وبحوالي 2.05 جنيه بنسبة 2.29% مقارنة بالشهر السابق.
وعلى مستوى الأسعار التفصيلية، سجل أدنى سعر للكيلو عند 75 جنيهًا للدواجن البيضاء، بينما بلغ أعلى سعر نحو 107.06 جنيه للدواجن البلدي، ما يعكس اتساع الفجوة السعرية بين الأنواع المختلفة داخل السوق.
ورغم هذه الزيادات قصيرة الأجل، أظهرت البيانات تراجعًا واضحًا في أسعار الدواجن على أساس سنوي، حيث انخفض متوسط السعر بنحو 11.03 جنيه بنسبة 10.76% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وهو ما يشير إلى تراجع الضغوط السعرية مقارنة بذروة الأسعار المسجلة خلال 2025.
سلاسل التداول والأسواق:
سعر الحقول: سجل متوسط 23 جنيهًا، متراجعًا بنحو 10.75 جنيه مقارنة بآخر قيمة، مع انخفاضات أكبر مقارنة بالشهر السابق.
سوق الجملة: بلغ متوسط السعر 58 جنيهًا للكيلو، منخفضًا 2 جنيه عن الأسبوع السابق، و10 جنيهات عن العام الماضي.
أسعار المنافذ: سجلت متوسط 83.52 جنيه، بانخفاض 6.9 جنيه مقارنة بآخر قيمة، وتراجع سنوي بنحو 6.37 جنيه.
وتعكس هذه التحركات تباينًا بين الارتفاعات اليومية والقصيرة الأجل من جهة، والانخفاضات السنوية من جهة أخرى، في ظل عوامل تتعلق بتكاليف الأعلاف، وحركة الطلب الموسمية، ومستويات المعروض داخل الأسواق المحلية.