مصادرة 277 كيلو أغذية فاسدة ومجهولة المصدر حمايةً لصحة المواطنين بالغربية
في إطار تشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين من مخاطر الأغذية الفاسدة، واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية حملاتها التفتيشية المكثفة، وأسفرت عن ضبط ومصادرة كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في ضربة حاسمة لكل من تسول له نفسه التلاعب بصحة المواطنين.
وأعلنت مديرية الطب البيطري بالغربية، بقيادة الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير المديرية، عن مصادرة 277 كيلو جرامًا من اللحوم والمصنعات الغذائية المخالفة، التي تنوعت بين لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ومصنعات لحوم فاسدة، ودواجن وأسماك مدخنة «رنجة» مجهولة المصدر وبدون أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية، وذلك بعد رصدها مطروحة للبيع داخل عدد من الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
وأكدت مدير المديرية أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتكليفات مشددة بتكثيف أعمال التفتيش والرقابة البيطرية على المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، بالتنسيق الكامل مع الجهات المعنية، وذلك لضمان سلامة المعروض بالأسواق ومنع تداول أي منتجات تشكل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة.
وأوضحت أن لجان التفتيش التي شارك فيها أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية المختلفة، تمكنت من رصد كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، في مخالفة صريحة للقانون، فضلًا عن ضبط مصنعات لحوم ثبت عدم صلاحية جزء منها للاستهلاك الآدمي، بينما اشتبه في عدم صلاحية الجزء الآخر، إضافة إلى منتجات دواجن ورنجة مدخنة تفتقر لأدنى اشتراطات السلامة الغذائية.
وعلى الفور، جرى تحريز المضبوطات وسحب عينات عشوائية منها لإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها، والتأكد من مدى صلاحيتها من عدمه، كما تم تحرير محاضر رسمية بحق أصحاب المضبوطات المخالفة، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، والعرض على النيابة المختصة للفصل في الوقائع.
وشددت مديرية الطب البيطري بالغربية على استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي ومفاجئ، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مؤكدة أن الحفاظ على غذاء آمن وسليم حق أصيل لكل مواطن، وأن أجهزة الدولة لن تسمح بمرور أي منتجات فاسدة أو مجهولة المصدر إلى موائد الأسر المصرية.
كما وجهت المديرية رسالة تحذير واضحة لأصحاب المحال والأسواق بضرورة الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية، والذبح داخل المجازر المعتمدة فقط، مؤكدة أن المرحلة المقبلة ستشهد تصعيدًا أكبر في الحملات، حمايةً لصحة المواطن ودعمًا لمنظومة الأمن الغذائي بالمحافظة.
