مديرية الطب البيطري بدمياط تكثف الرقابة على مزارع الدواجن لضمان سلامة الغذاء
انطلاقا من دور مديرية الطب البيطري بدمياط في حماية صحة الإنسان ودعم الأنشطة والمشاريع التجارية الخاصة بصناعة الدواجن وتعزيز الأمن الغذائي، قامت المديرية بتكثيف الرقابة والمتابعة الدورية للموقف الوبائي لمزارع الدواجن، مع الالتزام التام بتنفيذ إجراءات الأمن الحيوي وسحب عينات ما قبل البيع للتأكد من خلوها من مرض أنفلونزا الطيور، وذلك في إطار خطة شاملة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
وجاءت هذه الجهود تنفيذا لتعليمات أ.د أيمن الشهابي محافظ دمياط، وأ.د علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومعالي المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، وأ.د حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت إشراف د فتحي عبدالعال مدير مديرية الطب البيطري بدمياط، وتوجيهات د عماد حمدي مدير إدارة الطب الوقائي بالمديرية، حيث تم التأكيد على ضرورة تكثيف الجولات الميدانية ومتابعة تنفيذ إجراءات الأمن الحيوي في جميع المزارع لضمان خلوها من الأمراض.
وخلال الجولة الميدانية التي قامت بها د منى التابعي رئيس قسم الدواجن بالمديرية، تم المرور على عدد من مزارع مركز دمياط وسحب عينات ما قبل البيع، وإرسالها إلى المعمل المرجعي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بجمصة، في انتظار ورود النتائج. وشملت الجولة التفقدية متابعة تطبيق إجراءات النظافة وتعقيم المزارع والتأكد من توافر جميع الاشتراطات الصحية المطلوبة، وذلك لضمان إنتاج دواجن خالية من الأمراض المعدية والوبائية.
وأكدت المديرية على الالتزام الصارم برسائل الأمن الحيوي والتنسيق المستمر مع فرق العمل بالمزارع لضمان تطبيق جميع الاشتراطات والإبلاغ الفوري عن أي مشكلات قد تهدد صحة الطيور، سواء كانت متعلقة بالأمراض الوبائية أو بأي إخلال بإجراءات السلامة، مشددة على أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطة الدولة لضمان توفر غذاء آمن للمواطنين وتعزيز الأمن القومي الغذائي.
كما أوضحت المديرية أن متابعة المزارع تشمل إصدار تصاريح نقل الطيور بعد التأكد من خلوها من الأمراض، والتأكد من صلاحية المنتجات قبل طرحها في الأسواق، مؤكدة على أهمية التعاون بين أصحاب المزارع والفرق البيطرية لضمان نجاح الرقابة وتجنب أي مخاطر صحية أو اقتصادية.
وتعد هذه الجولات والتدابير جزءًا من استراتيجيات طويلة المدى لتعزيز قطاع الدواجن في دمياط وتحسين جودة الإنتاج، حيث يتم تدريب العاملين في المزارع على تطبيق مبادئ الأمن الحيوي ومكافحة الأمراض الوبائية، مع تقديم الدعم الفني والاستشارات البيطرية لضمان أعلى مستويات السلامة والصحة الحيوانية.
وتؤكد مديرية الطب البيطري بدمياط على استمرار هذه الحملات التفتيشية والتوعية المستمرة لمزارعي الدواجن حول كيفية التعامل مع الأمراض والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، بما يسهم في توفير إنتاج داجني آمن وصحي لجميع المواطنين، ويعزز ثقة المستهلك في منتجات المحافظة، مع متابعة النتائج بشكل دوري لضمان تطبيق أعلى معايير الجودة والرقابة.
وتأتي هذه الجهود في إطار اهتمام الدولة بتطوير منظومة الرقابة البيطرية والوقائية على المزارع، لضمان الأمن الغذائي والحفاظ على الصحة العامة، وخلق بيئة إنتاجية آمنة ومستدامة، مما يسهم في رفع مستوى الإنتاج الداجني بالمحافظة وتحقيق أهداف التنمية الزراعية والاقتصادية في مصر.
