استشاري كلى يحذر: الإكثار من البروتينات يرهق مرضى القصور الكلوي ويرفع البولينا
حذر الدكتور طارق عثمان، استشاري أمراض الكلى، من الإفراط في تناول البروتينات لدى مرضى الكلى، مؤكدا أن عملية هضم البروتينات وإنتاج مادة البولينا وصعوبة إخراجها من الكلى تمثل عبئا كبيرا على المرضى وتؤثر سلبا على حالتهم الصحية.
هضم البروتينات ينتج عنه في النهاية
وأوضح عثمان، خلال لقائه عبر قناة إم بي سي مصر، أن هضم البروتينات ينتج عنه في النهاية مركبات تعرف بالبولينا، وهي من نواتج التمثيل الغذائي التي لا يكون إخراجها سهلا عبر الكلى، خاصة لدى المرضى الذين يعانون من ضعف أو قصور في وظائف الكلى.
وأشار طارق عثمان استشاري أمراض الكلى إلى أن هضم البروتينات يعد مجهودا كبيرا على الكلى المصابة أو التي تعاني من مشكلات صحية، وليس على الكلى الطبيعية فقط، موضحا أن تقليل البروتينات قد يكون مطلوبا حتى مع التقدم في العمر، لكنه يصبح أكثر أهمية وإلحاحا لدى مرضى القصور الكلوي، خاصة في المراحل المتوسطة والمتقدمة.
ارتفاع مستوى البولينا
وأضاف طارق عثمان: «بالنسبة للمرضى في المراحل ما بين الثانية والثالثة والرابعة من القصور الكلوي، يكون إخراج البروتينات أكثر صعوبة، ما يؤدي إلى عودتها مرة أخرى إلى الدم وارتفاع مستوى البولينا، وهو ما يسبب تعبا عاما للمريض».
ونصح الدكتور طارق عثمان بضرورة تقليل كميات البروتينات في الطعام لدى مرضى الكلى، مؤكدا أن الاعتدال في تناولها يساعد على تقليل تراكم البولينا في الدم، ويحسن من الحالة الصحية العامة للمريض ويخفف العبء الواقع على الكلى.
وفي سياق أخر، رغم الفوائد الغذائية الكبيرة، إلا أن عين الجمل قد يكون غير مناسب لبعض الفئات. في هذا المقال نوضح من هم الأشخاص الذين يجب عليهم توخي الحذر أو الامتناع عن تناول عين الجمل، مع الأسباب العلمية والطبية وراء ذلك.
1. مرضى حصوات الكلى
تشير الدراسات إلى أن عين الجمل يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات، مما يزيد خطر تكون حصوات الكلى. الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى أو لديهم استعداد للإصابة بها يجب عليهم استشارة الطبيب قبل تناول عين الجمل لتجنب أي مضاعفات صحية.
2. متناولو مميعات الدم
أحماض أوميجا 3 الموجودة في عين الجمل تعمل على سيولة الدم، ما قد يسبب مضاعفات عند الأشخاص الذين يتناولون أدوية مضادة للتجلط. لذلك يُنصح هؤلاء بتحديد الكمية أو تجنب عين الجمل تمامًا.
3. مرضى اضطرابات الجهاز الهضمي
الألياف العالية في عين الجمل قد تسبب انتفاخ البطن، غازات، وإسهال لمن يعانون من القولون العصبي أو التهابات الأمعاء. التخفيف من استهلاك عين الجمل يساهم في تقليل هذه الأعراض وتحسين صحة الجهاز الهضمي.