ضبط 4 طن لحوم وأسماك مملحة مخالفة للمواصفات بالدقهلية

يستمر اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية فى شن حملات الرقابة التى تجرى بالتنسيق بين الطب البيطرى ومدرية ومباحث التموين، والتى تكون بغرض التفتيش على محلات البيع والمطاعم، واماكن بيع وتداول الأسماك المملحة مصل " الفسيخ والرنجة " بالاضافة إلى اللحوم، والتى نتج عنها ضبط 3910 كيلو أسماك ورنجة وفسيخ مخالفة للمواصفات القياسية، وتم التحفظ عليها واتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.

حملة تفتيشية على منافذ بيع اللحوم والاسماك المملحة بمختلف انواعها: 

أضاف اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحلات والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تكون بهدف ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، وذلك حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، مشيرا إلى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.

مدير مدرية الطب البيطرى بالدقهلية: تحرير عدد 15 محضر ضد المخالفين أثناء الحملة التفتيشية:

وفى نفس السياق اضاف الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، ان قيام حملة للتفتيش على المحال التجارية بمركزي شربين والمطرية، نتج عنها تحرير عدد 15 محضر، بالاضافة إلى التحفظ على وزن 3 طن و730 كيلو، رنجة وفسيخ وأسماك مجمدة ولحوم مجمدة ومفروم وكفتة وعحينة حواوشي وكبدة مجمدة، بالاضافة إلى 150كيلو دهون غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم عمل محضر ذبح خارج السلخانه بوزن 30 كيلو، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، مشيرا إلى أن الحملات مستمرة للحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض.

كانت الحملة بالتنسيق مع المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية، والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين، وبعضوية الدكتور أحمد الشربيني، والدكتور خالد عنبر، والدكتور علي الباز، والدكتورة فاطمة ابو المعاطي، والدكتورة سيما أصلان أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية.

واكد محافظ الدقهلية ان الحملات التفتيشية مستمرة لحث الجميع على بذل مزيد من الجهد لتحقيق خدمة أفضل لأهالي محافظة الدقهلية، مشيرًا إلى أن العمل الميداني هو أساس النجاح في الإدارة المحلية.