نقيب الفلاحين: الدود الموجود في الطماطم بروتينات طبيعية
أكد حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن الدود الذي قد يظهر أحيانًا في ثمار الطماطم لا يشكل أي خطر على صحة المواطنين، موضحًا أن هذا الدود في الأساس عبارة عن بروتينات طبيعية، ولا يسبب أضرارًا صحية حال تناوله عن طريق الخطأ.
وقال أبو صدام في تصريحات خاصة لـ "نيوز رووم"، إن الحشرات والدود موجودة بطبيعتها في العديد من الخضروات والفواكه حول العالم، مشيرًا إلى أن هناك دولًا تعتمد على بعض أنواع الحشرات كمصدر غذائي، وهو ما ينفي الشائعات المتداولة بشأن خطورة الدود الموجود بالطماطم.
وأوضح نقيب الفلاحين أن المشكلة الحقيقية تتعلق بحشرة التوتا أبسلوتا المعروفة بحفار أوراق الطماطم، والتي تقوم بوضع البيض على الأوراق والثمار، ما يؤدي إلى تلف جزء من المحصول وانخفاض جودة الثمار، وبالتالي تراجع الكميات المنتجة وانخفاض أسعار الطماطم المصابة.
وأضاف أن الخسائر الناتجة عن هذه الإصابة تقع بالكامل على عاتق الفلاح، بينما لا يتعرض المستهلك لأي ضرر صحي، بل استفاد خلال الفترات الماضية من انخفاض أسعار الطماطم نتيجة زيادة المعروض من الثمار المتأثرة شكليًا بالإصابة.
وأشار أبو صدام إلى أن موسم الطماطم الحالي يمر بأواخر المرحلة الشتوية، ومع استمرار تأثير التوتا أبسلوتا على الإنتاج، قد يشهد السوق ارتفاعًا نسبيًا في أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة، نتيجة قلة المعروض وزيادة الطلب، خاصة مع اقتراب شهر رمضان والمواسم المرتبطة بزيادة الاستهلاك.