فيديو ساخر للشيف شربيني يثير الضحك بعد مسابقة ضربته فيها المتسابقات
في فيديو طريف نشرته قناة CBC سفرة من برنامج الشيف الشهير الشيف شربيني خطف مقطع ساخر الأنظار على منصات التواصل بعدما ظهر فيه الشيف بطريقة كوميدية وهو يضع منديل على عينه مدعي تعرضه للضرب من المتسابقات قبل حتى أن يتذوق أطباقهن.
“دي آخرتها ضربوني”
بأسلوبه العفوي المعروف قال الشيف شربيني جملته الساخرة: “دي آخرتها ضربوني المتسابقات ضربوا الشيف قبل ما يدوق”، ليشعل موجة واسعة من التفاعل. ويأتي هذا المشهد ضمن فقرة مسابقة بين سيدتين بتقديم أفضل طبق حيث تنافستا على تحضير وجبة منزلية بسيطة لكنها محبوبة لدى الكثيرين.
قدمت المتسابقتان 3 أصناف:
1. صينية البطاطس
2. الأرز الأبيض
3. الطماطم المخللة
ومع روح الفكاهة التي طبعت الحلقة تحول التذوق إلى لحظة كوميدية قبل أن يصبح تقييم الطعم هو محور المسابقة.
وصفات الأكلات التي قدمتها المتسابقتان
1. صينية البطاطس بالفرن
المكونات:
• بطاطس مقطعة شرائح
• بصل مقطع
• ثوم مهروس
• عصير طماطم
• مرقة أو ماء
• ملح وفلفل أسود
• بهارات (كمون – بابريكا)
• قطع دجاج أو لحم (اختياري)
• ملعقة زيت
طريقة التحضير:
1. ترص شرائح البطاطس في صينية مع البصل والثوم.
2. يضاف الملح والفلفل والبهارات مع ملعقة زيت.
3. تسكب صلصة الطماطم فوق الصينية، ويضاف القليل من المرقة.
4. توضع قطع اللحم أو الدجاج إذا كانت جزء من الوصفة.
5. تدخل الصينية الفرن لمدة 45–60 دقيقة حتى تنضج وتتحمر الأطراف.
2. الأرز الأبيض المفلفل
المكونات:
• كوبان أرز مغسول
• 3 أكواب ماء
• ملعقة سمن أو زيت
• ملح
طريقة التحضير:
1. يسخن السمن في القدر ويضاف الأرز ليقلب دقيقة.
2. يضاف الماء والملح ويترك ليغلي.
3. عند امتصاص الماء، تخفف النار ويغطى الإناء.
4. يطهى 15 دقيقة حتى يصبح الأرز مفلفل وهش.
3. الطماطم المخللة السريعة
المكونات:
• طماطم صغيرة (شيري أو طماطم عادية مقطعة)
• ثوم مهروس
• شطة حسب الرغبة
• ملعقة خل
• ملح
• كمون
• عصير ليمون
طريقة التحضير:
1. تحضر الطماطم في وعاء ويضاف إليها الثوم والشطة.
2. يضاف الخل والليمون والملح والكمون ويقلب الخليط جيدا.
3. تترك نصف ساعة حتى تتشرب النكهات.
