ضبط مخالفات في شبرا الخيمة وشبين القناطر في حملات تموينية مكثفة بالقليوبية

واصلت مديرية الطب البيطري بالقليوبية جهودها الرقابية لتعزيز منظومة سلامة الغذاء داخل المحافظة، حيث نفذت حملة تفتيشية مكثفة بإدارة شبرا الخيمة تحت إشراف الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية.

تولت تنفيذ الحملة لجنة مشتركة برئاسة الدكتورة داليا عثمان مدير الإدارة، والدكتور محمد رفعت رئيس قسم المجازر وتفتيش اللحوم، وبالتنسيق مع مديرية التموين.

حماية صحة المواطنين

تأتي هذه الحملة في إطار خطة الدولة لحماية صحة المواطنين، وضمان خلو الأسواق من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأُقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.

ضبط دواجن محقونة بالمياه وغير صالحة للاستهلاك الآدمي

وأسفرت أعمال اللجنة عن ضبط دواجن محقونة بالمياه وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المحال التجارية، حيث تم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محاضر بالواقعة، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ قرارها.

ضمان جودة الخبز وتوفير سلعة آمنة للمواطنين

وفي سياق متصل، شنت إدارة تموين شبين القناطر حملة رقابية مفاجئة على المخابز البلدية بنطاق الإدارة، التزامًا بتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وبقيادة الدكتور تامر صلاح مختار وكيل الوزارة ومدير مديرية التموين بالقليوبية، وذلك لضمان جودة الخبز وتوفير سلعة آمنة للمواطنين.

وأسفرت الحملة عن تحرير 16 مخالفة تموينية تنوّعت بين عدم وجود قائمة تشغيل، وإنتاج خبز ناقص الوزن وخبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجن، والتوقف عن الإنتاج، والغلق خلال مواعيد العمل الرسمية دون تصريح.

وأكدت مديريتا الطب البيطري والتموين استمرار الحملات المفاجئة على الأسواق والمخابز والمحلات التجارية؛ لضبط أي مخالفات والتأكد من التزام جميع المنشآت بالاشتراطات الصحية والقانونية.