عاجل

قشد ملكي بالقشطة والتمر .. وصفة لذيذة وسهلة التحضير

قشد ملكي بالقشطة
قشد ملكي بالقشطة

الحلويات بالتمر اللذيذة قدمي القشد الملكي مزين بالفستق الحلبي الرائع الطعم

 

مقادير قشد ملكي بالقشطة 


- بسكويت : كوب (مطحون)
- حليب : كوب (محموس)
- التمر : 1 كيلو (تمر خلاص منزوع النوى)
- فستق حلبي : كوب (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً
- مكسرات : نصف كوب
- القشطة : علبة
- دبس التمر : 100 غراماً
- هيل : 10 غم
- القهوة العربية : كوب
- كريمة :00 غم


طريقة تحضير قشد ملكي بالقشطة 


ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي التمر وقلبي التمر لمدة 12 - 15 دقيقة
أضيفي الحليب المحموس والبسكويت والقشطة مع التحريك حتى التجانس.
أضيفي المكسرات وقلبي حتى تتجانس المكونات


لتحضير الكريمة بالقهوة العربية:

 في قدر صغير على النار ضعي الكريمة، والقهوة العربية وحركي باستخدام المضرب اليدوي وابدأي بإضافة دبس التمر بالتدريج مع التحريك المستمر
أضيفي الهيل على مكونات الكريمة وحركي حتى يسخن
اسكبي مكونات القشد في طبق التقديم وأضيفي طبقة من القشطة الطازجة، ثم زيني بالفستق الحلبي ثم أضيفي القليل من الكريمة بالقهوة العربية على الوجه وقدمي الحلى

تم نسخ الرابط