التنمية المحلية:المجزر المتنقل خطوة جديدة لتوفير الذبح المنظم بالمناطق النائية

قال الدكتور خالد قاسم، المتحدث الرسمي باسم وزارة التنمية المحلية: «افتتحت الوزارة أول مجزر متنقل في مصر، يتم تنفيذه لأول مرة تحت إشراف الوزارة ضمن عقد تمويل وتصميم، هناك مجزرين متنقلين مكيفين لذبح الأبقار والماشية في المناطق التي لا يوجد بها مجازر». 

المواصفات الفنية والتجهيزات

وأضاف قاسم، خلال مداخلة عبر برنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على شاشة القناة الأولى: أن «المكونات الأوروبية والتصنيع محلي بمواصفات أبعاد 12 متر طول × 3 متر عرض × 4 متر ارتفاع، مجهز بصندوق لذبح دوار ميكانيكي وجلاده وكذلك خطق وما يلزمه من معدات رفع ونقل وتداول ومسار لتجميع الأحشاء وخزان للمياه والدم والصرف، بالإضافة إلى وحدة لوحات كهربائية كاملة، كما يوجد بالمجزر وحدة لغسيل اللحوم وخزنة للاختام الخاصة بحيث تكون اللحوم آمنة ومختومة». 

آلية الحركة والتشغيل

وأوضح: «الوحدة متنقلة يمكن نقلها من مكان لآخر حسب الاحتياج، وهي مخصصة للمناطق النائية التي لا تحتوي على مجازر أو وحدات للذبح، بحيث تتم عملية الذبح وتقديم اللحوم مقطعة ومطهية وجاهزة للاستخدام». 

الأهداف المستقبلية للمشروع

وأكد «قاسم» أن المشروع يهدف إلى: «نقل وتوطين التكنولوجيا، تلبية الطلب المحلي، وتشجيع القطاع الخاص على التصدير للخارج طالما هناك جودة وسعر تنافسي». 

وفي سياق أخر، أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزيرة البيئة، عن إنطلاق فعاليات الأسبوع التدريبي الخامس عشر من الخطة التدريبية للمحليات 2025 / 2026، غدًا الأحد والذي يتم تنفيذه خلال الفترة من 16 وحتى 19 نوفمبر 2025 بمركز التنمية المحلية بسقارة، بمشاركة 155 متدربًا من العاملين بوحدات الإدارة المحلية بمختلف المحافظات.

وأكدت الدكتورة منال عوض أن الوزارة مستمرة في دعم منظومة التدريب وبناء القدرات بالمحليات باعتبارها أحد المحاور الرئيسية لتحديث الجهاز الإداري للدولة، مشيرة إلى أن برامج هذا الأسبوع تأتي استكمالًا لنهج الوزارة في إعداد كوادر محلية قادرة على استيعاب متطلبات التنمية الحديثة، حيث تشمل مجموعة من البرامج المتخصصة الهادفة إلى تطوير مهارات العاملين بالإدارة المحلية وتعزيز جاهزيتهم للتعامل مع الملفات التنموية والخدمية وفق أحدث الأساليب الإدارية والفنية، وخاصة في الملفات المرتبطة بالتخطيط والتنظيم والتحول الرقمي، والتفاعل الفعال مع المواطنين، بما يسهم في تحسين جودة الخدمات على مستوى الجمهورية.