طريقة شهية لعمل شكشوكة البيض بالجبن والطماطم في الفرن بخطوات بسيطة

يعرف طبق الشكشوكة من أسرع وأسهل الأطباق اللذيذة على وجبة الفطور، ويتكون بشكل أساسي من البيض والطماطم مع نكهة التوابل البسيطة، وجربي الشكشوكة مع تشكيلة من الأجبان، وبطريقة الطهي بالفرن

مقادير شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن 

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : سن (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البيض : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
طريقة تحضير مقادير شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن 
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي الطماطم المفرومة، واتركي المزيج حتى تتسبك الطماطم.
أضيفي البيض، وبهري بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى ينضج البيض نصف إستواء.
انقلي المزيج لطبق الفرن ثم وزعي جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق.
قدمي الشكشوكة ساخنة مع الخبز المحمص.