دون أدوية.. طريقة فعالة لإزالة دهون الكبد بطريقة آمنة

الهدف الطبيعي لعلاج أي نوع من تراكم دهون الكبد هو الوصول إلى وزن صحي من خلال اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، كما إنه كلما كان نظامك الغذائي نباتيًا، كان ذلك أفضل، فهذا يُحسّن عمل الإنسولين ويساعد على إنقاص الوزن أيضًا.

دور الكبد في الجسم

الكبد هو مركز عمليات الأيض وتنقية الجسم من السموم، إذ يُمتص كل ما نأكله أو نشربه عبر الأمعاء، ويمر الدم الذي يُغذي الأمعاء عبر الكبد قبل أن يُوزع على باقي الجسم.

في الكبد، تُزال السموم من الجسم، وتُستقلب الأدوية، وتُعالج الأطعمة المهمة، مثل السكر والدهون، بطريقة تُمكن الجسم من تخزين الطاقة بكفاءة في جميع أنحاء الجسم، كما يلعب الكبد دورًا مهمًا في إنتاج معظم البروتينات، بما في ذلك عوامل التخثر التي تنتشر في مجرى الدم.

أطعمة مفيدة للتخلص من دهون الكبد

فيما يلي بعض الأطعمة المفيدة التي تساعدك على التخلص من دهون الكبد والتي يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي:

القهوة ذات التأثيرات الخافضة لإنزيمات الكبد

أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام أثناء معاناتهم من دهون الكبد يعانون من تلف الكبد بشكل أقل من أولئك الذين لا يشربونها، إذ يساعد الكافيين على خفض مستويات إنزيمات الكبد غير الطبيعية لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد.

الخضراوات الورقية

تساعد الخضراوات عمومًا، والبروكلي خصوصًا، على منع تراكم دهون الكبد، كما أن تناول كميات كبيرة من الخضراوات الورقية كالسبانخ والكرنب يُساعد على إنقاص الوزن.

التوفو 

يساعد محتوى البروتين في التوفو على تقليل تراكم دهون الكبد، كما أنه قليل الدهون وغني بالبروتين.

الأسماك

الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والتونة والماكريل، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تُحسّن مستويات دهون الكبدد.

دقيق الشوفان

لا تعمل الكربوهيدرات الموجودة في الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان على توفير الطاقة للجسم فحسب، بل يساعد محتواها من الألياف أيضًا على إبقاءك تشعر بالشبع لفترة أطول ويحافظ على وزنك.

الجوز

المكسرات عمومًا، والجوز خصوصًا، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وقد أظهرت دراسات عديدة أن مرضى الكبد الدهني الذين يتناولون الجوز بانتظام تحسّنت نتائج اختبارات وظائف الكبد لديهم، حيث أنه يقلل نت دهون الكبد بشكل كبير.