«التموين»: متابعة يومية للمخابز والأسواق لضمان استقرار الحالة التموينية

أكدت الإدارة المركزية لشؤون الرقابة بوزارة التموين استمرار متابعتها اليومية لأداء المخابز، لضمان جودة الإنتاج وانتظام العمل في توفير الخبز المدعم للمواطنين، مشيرة إلى توافر حصص الدقيق اللازمة بكل مخبز.

وفي السياق ذاته، وجه مديرو مديريات التموين بالمحافظات بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق وكافة الأنشطة التجارية والتموينية، بما يشمل مستودعات البوتاجاز والدقيق، إلى جانب محطات الوقود، لرصد أي مخالفات وضبط الأسواق.

استقرار الحالة التموينية

وأفاد مديرو المديريات، في بيان رسمي اليوم الثلاثاء، برفع تقارير يومية إلى غرفة العمليات المركزية بالوزارة لمتابعة استقرار الوضع التمويني وتوافر السلع الأساسية، مؤكدين انتظام العمل في منافذ الصرف، وتوفير أسطوانات البوتاجاز المنزلية، مع استمرار عمل محطات الوقود دون أي اختناقات.

حملات رقابية لضبط الأسواق 

من جانبه، أوضح المتحدث الرسمي للوزارة، أحمد كمال، أن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، يتابع يومياً مع المسؤولين بالمحافظات مدى توافر الخبز والسلع الأساسية، كما يتابع تنفيذ الحملات التفتيشية لضبط الأسواق وضمان التزام المخابز بالمواصفات القياسية.

وأكد كمال، في تصريحات خاصة لموقع "نيوز رووم" أنه لم ترد أي شكاوى حتى الآن إلى غرف العمليات المركزية بالوزارة، مشيراً إلى سير الأمور بشكل طبيعي واستمرار الحملات الرقابية لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

وكان الوزير شريف فاروق قد شدد، في بيان رسمي أمس الاثنين، على أن الغرف المركزية تعمل على مدار الساعة لحل أي عقبات تواجه المواطنين، وتلقي الشكاوى والتعامل الفوري معها، لافتاً إلى تلقيه تقارير يومية عن توافر السلع واستقرار الوضع التمويني، بما في ذلك الخبز المدعم وأسطوانات الغاز والوقود.

صرف السلع التموينية يوميا

كما أوضح أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تتابع عمليات صرف السلع التموينية يومياً، لضمان انتظام الإمدادات إلى المنافذ المخصصة للمواطنين.

توفير 300 مليون رغيف يوميًا

ومن جانبه، أكد خالد صبري، المتحدث باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، لـ "نيوز رووم "  أن الوزارة وفرت حصص الدقيق للمخابز البلدية بشكل مسبق قبل إجازة عيد الفطر، لضمان انتظام الإمدادات وعدم تأثر المواطنين.

تنظيم عمل المخابز خلال أيام العيد 

وأشار إلى أن الحصص شملت توريد كميات تكفي لـ3 أيام إضافية بجانب الحصة الأصلية، مع تنظيم إجازات العاملين بالمخابز لاستمرار العمل دون انقطاع.  

وأوضح صبري أن مصر تضم نحو 35 ألف مخبز بلدي، يتلقى كل منها 20 شكارة دقيق يوميًا، لإنتاج ما يقارب 300 مليون رغيف، مؤكدًا أن آلية التوزيع راعت تغطية جميع المناطق، خاصة ذات الكثافة السكانية العالية.  

إجازة المطاحن التموينية

يأتي ذلك تزامنًا مع منح وزير التموين والتجارة الداخلية إجازة للمطاحن التموينية لمدة 4 أيام (من 30 مارس إلى 2 أبريل)، مع السماح للمطاحن الراغبة في العمل بالتنسيق مع الجهات المعنية.

كما تم تقسيم المخابز البلدية بين عاملة خلال الإجازة وأخرى مغلقة، وفقًا لخطط مدروسة لضمان توافر الخبز المدعم.  

هذه الإجراءات تأتي في إطار خطة الوزارة لاستقرار الأسواق خلال فترات الأعياد، حيث تشهد بعض المناطق ازدحامًا وارتفاعًا في الطلب على السلع الأساسية، وعلى رأسها الخبز الذي يُعد عنصرًا حيويًا في الأسر المصرية.