أفضل المشروبات الباردة والساخنة لهضم الفسيخ والكحك وتحسين الهضم

بعد تناول وجبات دسمة مثل الفسيخ والرنجة والكحك خلال الأحتفال بعيد الفطر المبارك، يعاني الكثيرون من عسر الهضم والانتفاخ والحموضة. لحسن الحظ، هناك مشروبات طبيعية باردة وساخنة تساعد على تسهيل الهضم، تهدئة المعدة، وتخفيف الانزعاج.

كشف ‏eternalhospital،  عن قائمة بأفضل المشروبات الباردة و الساخنة التي تساعد على الهضم بعد تناول الرنجة الفسيخ و الكحك.

المشروبات الساخنة لتحسين الهضم

شاي الزنجبيل بالعسل

الزنجبيل من أفضل المواد الطبيعية المحفزة للهضم، حيث يساعد على تحريك الطعام في الأمعاء وتقليل الغثيان والانتفاخ.

طريقة التحضير:

- اغلي شرائح زنجبيل طازج في كوب ماء لمدة 5 دقائق.

- أضف ملعقة عسل واشربه دافئًا بعد الوجبة.

شاي النعناع

يُعرف النعناع بقدرته على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، مما يقلل من التشنجات والغازات.

طريقة التحضير:

- انقع أوراق نعناع طازجة في ماء ساخن لمدة 5 دقائق.

- يمكن إضافة قليل من الليمون لتعزيز الفائدة.

شاي الشمر (اليانسون)

بذور الشمر تساعد في طرد الغازات وتخفيف الانتفاخ، كما أنها تحسن إفراز العصارات الهضمية.

طريقة التحضير:

- اغلي ملعقة صغيرة من بذور الشمر في الماء لمدة 10 دقائق.

- صفّيه واشربه دافئًا بعد الأكل.

ماء الليمون الدافئ

يعمل الليمون على تحفيز إفراز الصفراء لهضم الدهون، كما أنه يقلل الحموضة.

طريقة التحضير:

- اعصر نصف ليمونة في كوب ماء دافئ.

- يُفضل تناوله صباحًا أو بعد الوجبات الدسمة.

شاي الكمون والكزبرة

هذا الخليط يساعد في هضم الأطعمة الثقيلة ويمنع تخمر الطعام في المعدة.

طريقة التحضير:

- اغلي نصف ملعقة كمون ونصف ملعقة كزبرة في كوب ماء.

- صفّيه واشربه دافئًا.

المشروبات الباردة لتحسين الهضم

اللبن الرائب (الزبادي) بالنعناع

يحتوي اللبن على بروبيوتيك طبيعي يحسن صحة الأمعاء، والنعناع يهدئ المعدة.

طريقة التحضير:

- اخفقي كوب لبن رائب مع أوراق نعناع طازجة.

- أضف قليلًا من الملح والكمون للتعزيز.

عصير الأناناس

يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يساعد في هضم البروتينات والدهون.

طريقة التحضير:

- اخلط قطع أناناس طازجة مع قليل من الماء.

- يمكن إضافة النعناع لمزيد من الانتعاش.

ماء جوز الهند

غني بالبوتاسيوم الذي يوازن الأملاح في الجسم بعد تناول الأطعمة المملحة مثل الفسيخ.

طريقة التحضير:

- اشرب كوبًا من ماء جوز الهند الطازج بعد الوجبة.

عصير الخيار والنعناع

مشروب منعش وخفيف يساعد على ترطيب الجسم وتقليل حموضة المعدة.

طريقة التحضير:

- اخلط خيارة مع أوراق نعناع وقليل من الماء.

- يمكن إضافة عصير ليمون لتحسين المذاق.

ماء بذور الشمر المثلج

يساعد في تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخ، ويمكن تقديمه باردًا.

طريقة التحضير:

- انقع ملعقة بذور شمر في ماء مثلج لساعة، ثم صفّيه واشربه.