ليمون معصفر.. طلاب السادات الثانوية يتعلمون “صناعة المخللات” داخل حصة تطبيقية
في مشهد يجمع بين التعلم العملي وروح التعاون، شهدت مدرسة السادات الثانوية العسكرية بديرب نجم بمحافظة الشرقية نشاطًا مميزًا داخل أسرة التربية الزراعية، حيث شارك طلاب الصف الأول الثانوي في إعداد مخلل الليمون المعصفر بأيديهم، ضمن خطة الأنشطة العملية التي تهدف إلى تنمية مهارات الطلاب وربط المناهج النظرية بالتطبيق الواقعي، وقد حصلت "نيوز رروم" على الصور.
تطبيق المناهج الزراعية بطريقة مبتكرة
وأكدت أسرة التربية الزراعية بالمدرسة أن هذا النشاط يأتي في إطار تطبيق المناهج الزراعية بطريقة مبتكرة تتيح للطلاب ممارسة التعلم بالممارسة، موضحة أن إعداد المخللات من الدروس المقررة ضمن المنهج العملي، ويهدف إلى تعريف الطلاب بخطوات التصنيع الغذائي السليم وحفظ الأطعمة بطرق صحية وآمنة.
وشارك الطلاب بحماس واضح في تنظيف الليمون وتجهيزه وإضافة المكونات اللازمة لتخليله، وسط إشراف من معلمي التربية الزراعية الذين حرصوا على توجيههم وتوضيح الأسس العلمية لعملية التخليل. كما عبر عدد من الطلاب عن سعادتهم بالمشاركة في هذا النشاط، مؤكدين أنهم تعلموا خطوات عملية جديدة بطريقة ممتعة بعيدًا عن طرق الحفظ التقليدية.
تنمية روح الانتماء والعمل الجماعي
وأوضحت إدارة المدرسة أن هذه الأنشطة العملية تسهم في تنمية روح الانتماء والعمل الجماعي بين الطلاب، وتغرس فيهم حب العمل اليدوي والإنتاج، مشيرة إلى أن المدرسة تحرص على تنظيم فعاليات مماثلة بانتظام في مختلف التخصصات الزراعية والصناعية والفنية.
مدرسة السادات الثانوية العسكرية نموذجًا للتعليم التطبيقي
يُذكر أن مدرسة السادات الثانوية العسكرية تعد من المدارس المتميزة في تنفيذ الأنشطة التربوية، وتولي اهتمامًا خاصًا بالجانب العملي في التعليم، إيمانًا منها بأن المهارة والتطبيق جزء لا يتجزأ من العملية التعليمية.
