قبل تداولها في الأسواق.. ضبط 79 كيلو لحوم فاسدة بالأقصر

نجحت مديرية الطب البيطري بالأقصر في إحباط محاولة ترويج كميات من اللحوم والسمان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، قبل تداولها أو إعادة تدويرها داخل بعض مطاعم المدينة، بوزن إجمالي بلغ 79 كيلو جرامًا.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بتكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، والتأكد من سلامة المعروض حفاظًا على صحة المواطنين.

ضبطيات متنوعة في مطاعم وثلاجات اللحوم

قاد الحملة الدكتور طارق لطفي، مدير الطب البيطري بالأقصر، بالتعاون مع شرطة البيئة والمسطحات بقيادة العميد عبد الحميد فرحات، حيث استهدفت اللجنة 6 مطاعم وثلاجة لحفظ اللحوم في نطاق مدينة الأقصر.

وأسفرت الحملة عن ضبط:

39 طبق سمان منتهي الصلاحية بوزن 16 كيلو جرامًا.

15 كيلو جرامًا من لحوم جاموس هندي فاسدة.

48 كيلو جرامًا من لحوم الرأس والأحشاء متغيرة الخواص الطبيعية.

إجراءات فورية ضد المخالفين

تم التحفظ على الكميات المضبوطة، وتحرير محاضر رسمية لأصحاب المنشآت المخالفة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأكد “لطفي” أن مديرية الطب البيطري ستواصل حملاتها المفاجئة على المطاعم وثلاجات الحفظ، مشددًا على أن أي محاولة للغش أو تداول لحوم فاسدة ستُقابل بإجراءات صارمة.

دعوة للمواطنين

وطالبت مديرية الطب البيطري المواطنين بضرورة شراء اللحوم من مصادر موثوقة فقط، والإبلاغ الفوري عن أي حالات اشتباه أو منتجات مشكوك في صلاحيتها، حفاظًا على سلامة الجميع.