قبل عيد الفطر.. ضبط 2450 كجم أسماك فاسدة في سوهاج |صور
أعلن الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، عن ضبط 1270 كيلو من الأسماك المملحة الفاسدة، وإعدام 50 كيلو جرامًا من المجمدات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
جاء ذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، بشأن المتابعة المستمرة، والعمل على توفير احتياجات المواطنين من السلع الغذائية الأساسية المطابقة للمواصفات وإحكام الرقابة على أماكن تداول السلع الغذائية خاصة اللحوم والأسماك المملحة.
ضبط الأسواق
وأضاف مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أنه تم تكثيف حملات الرقابة على أماكن تداول اللحوم والأسماك المملحة بجميع مراكز ومدن المحافظة، والعمل على ضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.
ملوحة فاسدة
ولفت الدكتور أحمد حمدي، إلى قيام الدكتور محمود فريد، طبيب التفتيش علي اللحوم بإدارة البلينا البيطرية، بحملة تفتيشية على الأسواق ومحلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة، ومحلات المجمدات والسوبر ماركت، بالاشتراك مع إدارة التموين ومجلس قروى برديس، وتم إعدام 50 كيلو من المجمدات الفاسدة، وتم ضبط 150 كيلو ملوحة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
كما نفذ أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، بقيادة الدكتور ريمون فايز، والدكتور علي فراج، والدكتور محمود مرتضى، بالاشتراك مع إدارة تموين بندر سوهاج، حملة مكبرة على محال الأسماك المملحة والمدخنة بمناسبه قرب حلول عيد الفطر المبارك وأسفرت عن ضبط 1030 كيلو ملوحة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات.
وأكد الدكتور أحمد حمدي مدير عام الطب البيطري بسوهاج على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك المملحة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، والتشديد على الالتزام بمعايير السلامة والجودة للمنتجات .
يأتي ذلك في إطار جهود محافظة سوهاج لضبط الأسواق، وضمان توفير منتجات غذائية آمنة للمواطنين، مع استمرار الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة لضمان التزام كافة المنشآت بالاشتراطات الصحية، خاصة محال بيع الفسيخ والملوحة.
