دراسة تحذر من الصيام المتقطع: هل يزيد خطر الوفاة بأمراض القلب؟
دراسة جديدة قد تُثير القلق لدى محبي الصيام المتقطع، حذرت الأبحاث الحديثة من أن هذا النظام الغذائي قد يزيد من خطر الوفاة نتيجة أمراض القلب والأوعية الدموية. يعتبر الصيام المتقطع من الأنظمة الغذائية الشائعة التي يعتمد عليها العديد من الأشخاص حول العالم لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة. لكن، كما تكشف هذه الدراسة، فإن هذه الممارسات قد لا تكون كما تبدو في البداية.
ماهو الصيام المتقطع؟
الصيام المتقطع هو أسلوب غذائي يعتمد على تقسيم اليوم إلى فترات تناول الطعام وفترات صيام. بعض الأنظمة الشهيرة تتضمن الصيام لمدة 16 ساعة مع تناول الطعام خلال 8 ساعات فقط. يروج هذا النظام لفقدان الوزن وتحسين الصحة بشكل عام، لكنه قد يحمل مخاطر صحية غير متوقعة.
المخاطر الصحية للصيام المتقطع
أظهرت دراسة حديثة أُجريت في جامعة "جيانغسو" الصينية أن الصيام المتقطع قد يؤثر سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية. الدراسة شملت أكثر من 20,000 شخص، وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتبعون الصيام المتقطع، خاصة أولئك الذين يلتزمون بالصيام لمدة 8 ساعات فقط، كانوا أكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 91% مقارنة بمن يتبعون نظامًا غذائيًا عاديًا.
كيف يؤثر الصيام المتقطع على القلب؟
الصيام المتقطع قد يساهم في زيادة مستويات ضغط الدم والكوليسترول الضار في الدم، ما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية تتعلق بالقلب. يعتبر التوتر والضغط النفسي الناتج عن الصيام لفترات طويلة أحد الأسباب الرئيسية لهذا التأثير الضار، حيث يؤدي إلى ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول الذي يؤثر سلبًا على صحة الأوعية الدموية.
نتائج الدراسة وتأثيرها على شريحة كبيرة من الناس
بناءً على هذه النتائج، بدأ العديد من الأطباء في توجيه تحذيرات للأشخاص الذين يتبعون الصيام المتقطع كوسيلة لفقدان الوزن أو تحسين صحتهم. يبدو أن هذا النظام الغذائي قد يكون غير مناسب للبعض، خصوصًا لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية مثل أمراض القلب أو السكري.
الصيام المتقطع والمشاكل الصحية المزمنة
الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم قد يعانون من تأثيرات سلبية أكبر نتيجة للصيام المتقطع. لذلك، يُنصح دائمًا بالتشاور مع الطبيب قبل البدء في أي نوع من أنواع الصيام المتقطع، خصوصًا إذا كان الشخص يعاني من أي مشاكل صحية.
هل يجب أن نتخلى عن الصيام المتقطع؟
بينما يعتقد الكثيرون أن الصيام المتقطع هو الحل السحري لفقدان الوزن وتحقيق صحة أفضل، تكشف هذه الدراسة عن أبعاد أخرى قد لا تكون ظاهرة للعيان. إذا كنت تفكر في اتباع الصيام المتقطع، يجب أن تكون على دراية بالمخاطر الصحية المحتملة، وخاصة فيما يتعلق بالقلب والأوعية الدموية. تأكد دائمًا من استشارة طبيبك لتقييم ما إذا كان هذا النظام مناسبًا لك.
