لـ سحور اليوم.. من البيض والأفوكادو وجبنة بوك الكريمية..  وصفات سهلة وسريعة

لـ سحور اليوم.. من البيض والأفوكادو وجبنة بوك الكريمية..   وصفات سهلة وسريعة 

السحور وجبة أساسية تمنحك الطاقة طوال اليوم في رمضان، لكن الاختيار الصحيح للأطعمة يمكن أن يحدث فرق كبيرفى يومك، ويجعل يومكِ ملئ بدفءٍ ونشاط، لذلك يقترح عليكِ "نيوز رووم" بعض الأفكار الخفيفة لتقديم وجبة سحور اليوم، لسحور متكامل يساعدك على الصيام بدون شعور بالإرهاق أو العطش، مكون من البيض والأفوكادو وجبنة يوك الكريمية، وغيرها من العناصر الغذائية.

طبق جبنة الريكوتا المنزلية لـ سحور اليوم

هي وجبة سريعة وصحية ولها نكهة مختلفة، ومكوناتها هي أربع أكواب حليب، مع ملعقتين كبيرة خل أو ليمون، و1/2 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير

1ـ سخّني الحليب حتى يبدأ بالغليان.

2ـ أضيفي الخل وحرّكي حتى يتكتل الحليب.

3ـ صفّيه بقطعة قماش واتركيه ليبرد.

4ـ استخدميه طازجًا أو خزنيه بالثلاجة.

طبق متبل البطاطس لـ سحور اليوم

وجبة شهية تتكون من 2 حبة 2، مع ملعقة كبيرة طحينة، ومعلقتين كبيرة لبن زبادي، مع اتنين ملعقة كبيرة زيت زيتون، ورشة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

1ـ اهرسي البطاطس وأضيفي الثوم وعصير الليمون.

2ـ اخلطي الطحينة واللبن والزيت، ثم أضيفيها للبطاطس

3ـ تبّلي بالملح والفلفل وقلّبي حتى يتجانس.

4ـ قدّميه مع الخبز العربي الطازج.

طبق البيض مع الأفوكادو المهروس وجبنة بوك الكريمية لـ سحور اليوم

تعتبر وجبة متوازنة مع البيض والأفوكادو وجبنة بوك الكريمية، قوام هذا الطبق طري وكريمي، بينما يُضيف الخبز الأسمر لمسة من القرمشة، يُمكنك موازنة المكونات المختلفة لتخصيص هذا الطبق حسب ذوقك، مما يسمح لك بإعداد طبق صباحي بسيط ولذيذ.

البيض المخفوق مع السبانخ وبذور الشيا 

وصفة سهلة التحضير، ووجبة غنية بالنكهات، ولا تتردد في إضافة بعض خضرواتك المفضلة الأخرى لإضفاء لمسة مميزة.

كريمة الجبن بالتوت الأزرق 

كريمة الجبن بالتوت الأزرق هي وصفة خفيفة تتكون من 200 جم جبن كريمي مع 1/2 كوب توت أزرق، وملعقة صغيرة فانيليا، ومعلقتين كبيرة سكر.

طريقة التحضير:-

1ـ  انقعي التوت مع ملعقة سكر لمدة 30 دقيقة.

2ـ امزجيه مع الجبن الكريمي والفانيليا في محضرة الطعام.

3ـ أضيفي السكر حسب الرغبة، واحتفظي به في الثلاجة لمدة ساعة.

4ـ قدميه مع الخبز المحمص أو البيغل