تموين القليوبية يشن حملة مكبرة ويحرر 89 محضرا لمخابز مخالفة
تنفيذا لتعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، وتوجيهات الدكتور تامر صلاح مختار وكيل الوزارة مدير مديرية التموين بالقليوبية،
وفي إطار جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية لتشديد الرقابة على المخابز البلدية بدائرة المحافظة، وبمتابعة المهندسة أمل عبد القوي وكيل المديرية، شنت الإدارات التموينية حملات مكثفة على المخابز بمختلف المراكز والمدن.
وأسفرت الحملات عن تحرير 89 محضر مخالفة تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم نظافة أدوات العجن، وعدم مطابقة المواصفات، وغياب قائمة التشغيل، وعدم إعطاء بون الصرف، وعدم وجود ميزان، والغلق بدون إذن مسبق، إضافة إلى ضبط تصرف في 11 شيكارة دقيق بلدي مدعم، وكذلك مراجعة أرصدة الماكينات الخاصة بالمخابز، وعدم وجود سجل زيارات للمفتشين.
وشملت الحملات مناطق كفر شكر، غرب شبرا الخيمة، حي شرق شبرا الخيمة، مركز ومدينة قليوب، الخانكة، طوخ، وبنها، حيث أكد مسئولو المديرية استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة على جميع الأنشطة التموينية والتجارية لضمان جودة السلع وصون حقوق المواطنين وضبط أي مخالفات قد تمس الأمن الغذائي.
