لـ «ست البيت».. كم مرة يجب إذابة الثلج عن الفريزر؟

قد يكون إنجاز الأعمال المنزلية أمرًا صعبًا في بعض الأحيان، خاصةً إذا كنتِ تعملين بدوام كامل أو تُربين أطفالًا، وفي حين أن التنظيف السريع بالمكنسة الكهربائية أو الممسحة أو الكنس قد يكون على رأس قائمة مهام الكثيرين، إلا أن هناك أعمالًا أخرى ربما كنتِ تتجنبينها، وقد يكون من المهم التفكير فيها الآن.

يمتلك معظم الناس ثلاجات، ومعرفة كيفية الحفاظ عليها آمنة وفعالة أمرٌ بالغ الأهمية لإطالة عمرها الافتراضي، بالإضافة إلى عوامل أخرى، ونستعرض فيما يلي نصائح مهمة للحفاظ على تشغيل جهازك بسلاسة قدر الإمكان.

يُنصح بإذابة تجميد مُجمدك مرة واحدة على الأقل سنويًا، ومع ذلك، قد تحتاج إلى القيام بذلك بشكل متكرر إذا كان مُجمدك عرضة للتجمد بسرعة، ويتراكم الجليد فيه بشكل متكرر، ويمكن القيام بذلك من خلال الآتي:

طرق إذابة الثلج عن الفريزر

جهّز المُجمد: أطفئ الجهاز أو افصله عن الكهرباء، وأزل جميع الأطعمة وضع مناشف على الأرض حوله لامتصاص الماء.

إفراغ الجزء الداخلي: قم بإخراج جميع الأرفف والأدراج

أذب الثلج: دع الثلج يذوب بشكل طبيعي، لا تستخدم مجفف الشعر أو أدوات حادة لتسريع عملية الذوبان، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف المُجمد ويُشكل خطرًا على السلامة.

التنظيف: بمجرد ذوبان كل الثلج، قم بتنظيف الجزء الداخلي من الفريزر جيدًا

أعد تشغيل الفريزر وانتظر: أعد تشغيله، واتركه يبرد إلى درجة الحرارة المناسبة لعدة ساعات قبل إعادة وضع أي طعام فيه.

ترك الطعام داخل الثلاجة أثناء إذابة الثلج قد يُشكل خطرًا على الصحة، ويجب تجنبه، ويرجع ذلك إلى ذوبان الطعام المُجمد، وقد تصل درجة حرارته إلى "منطقة الخطر"  أي ما بين 8 و60 درجة مئوية، وفقًا لهيئة معايير الغذاء.

توصي وكالة معايير الغذاء بتبريد وتجميد طعامك بأمان بالحفاظ على درجة حرارة الثلاجة بين 0 و5 درجات مئوية ويجب أن تكون درجة حرارة الفريزر حوالي -18 درجة مئوية.

يجب عليك حفظ الأطعمة المبردة خارج الثلاجة لأقصر فترة ممكنة أثناء التحضير (بحد أقصى 4 ساعات) وتناول بقايا الطعام خلال يومين أو تجميدها إذا كنت تعتقد أن هذا لن يكون ممكنًا.