وصفة حلى الخشخش التركية.. لمذاق لا يقاوم تعرف عليها

حلى الخشخش هي واحدة من الحلويات العالمية ذات الأصل التركي، والتي يتم تقديمها في المناسبات المتنوعة، وبوصفات متعددة
المكوّنات:
1/4 كيلو من الكنافة او الشعيريه بكستاني
1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب بارد
1 كوب زبادي
الحليب المكثف المحلي
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 كوب حليب بودر
1/4 كوب ماء ساخن
4 باكيت بسكويت
4 باكيت دريم ويب

الخطوات:

اول حاجه في الخلاط نضيف نضيف كوب السكر البودرة ونضيف نصف كوب حليب بودرة وربع كوب ماء ساخن وتضرب ونتركه يبرد
في طاسه غير لاصقه نحمر الكنافة بدون مادة دهنيه لحد ما تبقي ذهبي ونتركه تبرد

بعدين بالمضرب الكهربائي نضرب الكريم شانتيه والذبادى والحليب المكثف والكريم كراميل كلهم مع بعض بعدين نسقي البسكويت في كوب الحليب البارد في صينية نرص البسكويت بعدين نضيف الكريمة بعدين طبقة من الكنافة ونكرر لحد الكميةما تخلص ونتركه تبرد في الثلاجه لمدة 3ساعات قبل التقديم