فيتامين د السر وراء صحة العظام والمناعة والوقاية من الالتهابات

مع اقتراب الخريف وقلة التعرض للشمس، بدأ الأطباء في بريطانيا بدق ناقوس الخطر حول نقص فيتامين د، الذي يعرف أيضا بـ “فيتامين أشعة الشمس”، حيث يحذر الخبراء من أن ما يقارب واحد من كل ستة بريطانيين يعانون من نقص هذا الفيتامين الأساسي، مما يجعل المكملات الغذائية ضرورة في هذه الفترة من السنة.

لماذا يعد فيتامين د مهم؟

يوضح الدكتور دونالد جرانت، طبيب عام ومستشار سريري في صيدلية إندبندنتحسب تقرير نشره موقع دايلي ميل ، أن فيتامين د يلعب دور محوري في:

       •     تعزيز صحة العظام من خلال المساعدة على امتصاص الكالسيوم.

       •     دعم وظائف العضلات والوقاية من ضعفها.

       •     تقوية جهاز المناعة ضد العدوى والأمراض.

ويحذر من أن نقص فيتامين د قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل:

       •     هشاشة العظام أو الكساح.

       •     ضعف العضلات وزيادة خطر السقوط لدى كبار السن.

       •     التهابات الصدر وأمراض المناعة الذاتية.

مصادر فيتامين د الطبيعية

يتوافر فيتامين د في بعض الأطعمة مثل:

       •     الأسماك الزيتية (السلمون، الماكريل، السردين).

       •     اللحوم الحمراء.

       •     صفار البيض.

لكن المصدر الأساسي يبقى أشعة الشمس، حيث يقوم الجسم بإنتاجه عند التعرض المباشر لها. ومع قلة أشعة الشمس في أشهر الخريف والشتاء في بريطانيا، تصبح المكملات الغذائية ضرورة.

الجرعة الموصى بها

تشير هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) إلى أن الحد الأدنى الصحي هو 400 وحدة دولية يوميا، بينما يوصي الدكتور جرانت بأن تكون الجرعة أعلى قليلا لدعم المناعة وصحة العظام بشكل أفضل.

وينصح ببدء تناول مكملات فيتامين د مع بداية الأشهر الباردة لتجنب النقص طوال فصل الشتاء.

هل يساعد فيتامين د في منع التهاب المفاصل؟

أظهرت دراسة أُجريت في جامعة برمنجهام عام 2017 أن فيتامين د قد يلعب دور في منع ظهور الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

       •     يعمل الفيتامين على تقوية المناعة ومنع الجسم من مهاجمة الخلايا السليمة.

       •     له تأثيرات مضادة للالتهابات قد تقلل من أعراض تورم المفاصل.

ومع ذلك، أشارت الباحثة الدكتورة لويزا جيفري إلى أن المرضى الذين يعانون بالفعل من التهاب المفاصل الروماتويدي قد لا يستفيدون بشكل كامل من الجرعات العادية، وقد يحتاجون إلى كميات أكبر بكثير.

مخاطر الإفراط في تناول فيتامين د

رغم فوائده إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى:

       •     تراكم الكالسيوم في الدم والأنسجة.

       •     مشاكل في الكلى والرئتين والقلب.

       •     أعراض مثل الغثيان، الإمساك، الجفاف، وحصى الكلى.

لذلك، يجب استشارة الطبيب قبل البدء في المكملات، خاصة لمن لديهم حالات صحية مزمنة.