ارتفاع في البلطي وتراجع للجمبري.. أسعار الأسماك والبحريات اليوم بسوق العبور

سجلت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، حالة من التباين الواضح بين بعض الأصناف التي شهدت زيادات وأخرى تراجعت، وفق آخر تحديث صادر عن السوق.
أسعار البلطي بأنواعه
ارتفع سعر البلطي الممتاز ليسجل ما بين 78 و82 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات عن سعره السابق، كما تراوحت أسعار البلطي متوسط الحجم بين 70 و76 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد، أما البلطي الأسواني فجاءت أسعاره في نطاق واسع يبدأ من 30 جنيهًا وصولًا إلى 80 جنيهًا للكيلو.
أسعار البياض والثعابين
سجل سعر قشر البياض ارتفاعًا جديدًا ليصل ما بين 180 و300 جنيه للكيلو، بزيادة 10 جنيهات، وجاء سعر البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الثعابين بين 100 جنيه وحتى 600 جنيه للكيلو وفق الحجم والجودة.
المكرونة والسبيط
شهدت أسعار المكرونة السويسي قفزة لتتراوح بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، بزيادة 20 جنيهًا عن تعاملات الأمس، أما المكرونة المجمدة فاستقرت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار السبيط بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
أنواع أخرى من الأسماك
جاء سعر سمك القرش في حدود 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو، وسجل السمك الحدادي ما بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، كما تراوح سعر المرجان الوسط بين 100 و180 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا والبربون
ارتفع سعر الكابوريا ليسجل ما بين 100 و190 جنيهًا للكيلو، بزيادة 10 جنيهات.
وجاء سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، أما البربون الوسط فتراجع ليسجل 160 – 240 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 20 جنيهًا، كما تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري بأنواعه
شهدت أسعار الجمبري حجم وسط الطازج تراجعًا كبيرًا لتسجل 500 – 600 جنيهًا للكيلو بانخفاض 80 جنيهًا، أما الجمبري الوسط المجمد فجاءت أسعاره بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، وسجل الجمبري الصغير الطازج ما بين 180 و400 جنيهًا للكيلو.
البوري الكبير
استقرت أسعار البوري الحجم الكبير في سوق العبور عند مستويات تراوحت بين 160 و200 جنيهًا للكيلو.