سلامة الغذاء: ضبط لحوم وأسماك ومنتجات فاسدة في حملات تفتيشية بعدة محافظات"

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.
اكدت الهيئة في بيان ان فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 6 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع (المحافظة، مجلس المدينة، مديرية التموين، مباحث التموين) حيث تم المرور على 39 منشأة غذائية بنطاق مراكز (بنها، الخانكة، شبرا الخينة، قليوب)، وأسفرت الحملات عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية وتبدو عليها علامات تغير في الخواص (مخللات، مصنعات لحوم، عصائر طبيعية، ألبان ... وغيرها من المواد الغذائية).
كما تم التحفظ على 2 طن لحوم ومصنعاتها، واتخاذ الإجراءات القانونية ضدها.
ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 6 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع (التموين، مباحث التموين، الطب البيطري، جهاز حماية المستهلك) حيث تم المرور على 29 منشأة غذائية في نطاق قرى ومراكز (جرجا، أخميم، حي شرق، حي غرب) وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 215 عبوة مواد غذائية بالإضافة إلى كمية من اللحوم المصنعة والأسماك منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير المحاضر اللازمة.
كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
وقام فرع الهيئة بمحافظة الإسكندرية بتنفيذ حملة مكبرة بالاشتراك مع (حي العجمي، جهاز شئون البيئة، مديرية الطب البيطري) حيث تم المرور على 6 منشآت غذائية بنطاق حي العجمي، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية، وتم تحرير المحاضر اللازمة، وإعدام مواد غذائية أخرى منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وبها تغير في الخواص الطبيعية (لحوم مصنعة، مشروبات طاقة، ... وغيرها من المواد الغذائية).
وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة اتباع اشتراطات سلامة الغذاء وإمهالهم فترة لتوفيق أوضاعهم وتلافي المخالفات.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغردقة حملة تفتيشية مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (الطب البيطري، التموين، الصحة، البيئة، جهاز حماية المستهلك، مجلس المدينة)، حيث تم المرور على 12 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير محضر إعدام لكمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية (لحوم، دواجن، كبدة).