الفاكهة الحمراء الغنية بالمضادات الطبيعية..فوائد الكريز لصحة القلب والجسم

يعتبر الكريز من الفواكه الصيفية اللذيذة والمحبوبة حول العالم، ولا يقتصر تميزه على طعمه الحلو أو الحامض، بل يمتد ليشمل قائمة طويلة من الفوائد الصحية التي تدعم صحة القلب وتحسن جودة النوم وتعزز الأداء الرياضي إضافة إلى دوره في الوقاية من الأمراض المزمنة.

وفي هذا التقرير نستعرض بالتفصيل فوائد الكريز لصحة القلب وبقية أجهزة الجسم مع توضيح قيمته الغذائية ونصائح للاستفادة القصوى منه:

الكريز وصحة القلب

يمثل الكريز مصدر غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويد، وهي مركبات تساعد على حماية الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات. 

كما يحتوي الكريز على البوتاسيوم الذي يساهم في ضبط ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

وتناول حصة يومية من الكريز قد يساهم في تحسين الدورة الدموية وتعزيز مرونة الشرايين، وهو ما يجعله غذاء مثالي لمرضى القلب أو الراغبين في الوقاية.

تحسين جودة النوم

يحتوي الكريز وخاصة الكريز الحامض على الميلاتونين وهو هرمون طبيعي ينظم دورة النوم والاستيقاظ. 

وتناول الكريز أو عصيره قبل النوم قد يساعد في تحسين جودة النوم وتقليل الأرق، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم.

دعم صحة الجهاز الهضمي

بفضل احتوائه على الألياف الغذائية، يساهم الكريز في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الإمساك ويحافظ على صحة القولون.

و الألياف أيضا تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع لفترة أطول.

تقليل أعراض النقرس والتهاب المفاصل

أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكريز تساعد في خفض مستويات حمض اليوريك في الدم، مما يقلل من نوبات النقرس ويخفف التهابات المفاصل.

 كما أن تأثيره المضاد للالتهابات يجعله خيار غذائي مهم لمرضى الروماتويد أو الالتهابات المزمنة.

تعزيز الأداء الرياضي

تناول الكريز أو عصيره بعد التمارين الرياضية قد يساعد في تخفيف آلام العضلات وتسريع التعافي، بفضل مركباته المضادة للالتهابات. 

والرياضيون يستفيدون من هذه الخاصية لتقليل الإجهاد العضلي وتحسين الأداء البدني.

الوقاية من الأمراض المزمنة

الكريز غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يساهم في الوقاية من السرطان والسكري من النوع الثاني، ويبطئ من علامات الشيخوخة المبكرة.

فوائد أخرى للكريز
• صحة العظام: البوتاسيوم الموجود في الكرز يحافظ على كثافة العظام ويقلل من فقدان الكالسيوم.
• صحة الفم: خصائصه المضادة للبكتيريا تساعد في الوقاية من تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
• صحة الدماغ: قد يحسن من الذاكرة والوظائف الإدراكية.
• تعزيز الخصوبة عند الرجال: مضادات الأكسدة تدعم جودة الحيوانات المنوية.

القيمة الغذائية للكرز

يحتوي كل 100 جرام من الكريز الطازج تقريبا على:
• 50 سعر حراري
• 12 جرام من الكربوهيدرات
• 2 جرام من الألياف
• فيتامين C
• البوتاسيوم
• مجموعة من مضادات الأكسدة القوية

نصائح لتناول الكريز

• يفضل تناوله طازج للحفاظ على قيمته الغذائية.
• يمكن الاستفادة من الكرز المجفف أو عصيره الطبيعي.
• في حالة الإصابة بأمراض مزمنة، ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله بكميات كبيرة.

 الكرز ليس مجرد فاكهة صيفية شهية، بل هو كنز غذائي حقيقي يعزز صحة القلب، ويحسن النوم، ويدعم صحة المفاصل والجهاز الهضمي، مع دور وقائي ضد العديد من الأمراض المزمنة