ثبات في أسعار البيض اليوم الجمعة..وكرتونة الأبيض تتراوح بين 113 و119 جنيهًا

شهدت أسعار بيض المائدة حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الجمعة 25 يوليو 2025، سواء داخل بورصة الدواجن أو في محلات البيع بالجملة ونصف الجملة، دون تسجيل أي تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة.

كرتونة البيض الأبيض

استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض، التي تحتوي على 30 بيضة، داخل بورصة الدواجن، لتتراوح ما بين 113 جنيهًا و116 جنيهًا، في ظل هدوء نسبي في حركة الطلب والبيع، ما ساعد في الحفاظ على الأسعار ضمن هذا النطاق.

اختلاف طفيف في أسعار المحلات والأسواق

أما في الشركات والمحال التجارية المتخصصة في بيع البيض بالجملة ونصف الجملة، فقد جاءت الأسعار أعلى قليلًا، إذ تراوحت قيمة كرتونة البيض الأبيض بين 115 و119 جنيهًا، وفقًا لاختلاف مناطق التوزيع وهامش الربح بالمحلات.

سوق البيض تحت السيطرة

ويأتي هذا الاستقرار في أسعار البيض نتيجة توازن نسبي بين معدلات الإنتاج وحجم الطلب في السوق المحلي، مع ترقب التجار والمستهلكين لأية تغيّرات محتملة في حركة الأسعار خلال الأسبوع المقبل.

الجدير بالذكر، سجّلت أسعار الفاكهة اليوم الجمعة الموافق 25 يوليو 2025 تغيرات واضحة داخل سوق العبور للجملة، أحد أكبر أسواق الجملة بالقاهرة الكبرى، حيث شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا في أسعارها، بينما حافظت أخرى على استقرار نسبي في ظل تباين العرض والطلب

العنب يتصدر المشهد في سوق العبور

العنب بجميع أنواعه واصل تصدره لقوائم الأكثر طلبًا، حيث تراوح سعر العنب البناتي الأصفر ما بين 17 إلى 21 جنيهًا للكيلو، وهي نفس أسعار العنب البناتي الأحمر التي لم تتغير كثيرًا عن اليوم السابق، بينما بلغ سعر العنب الرومي الأحمر من 17 إلى 21 جنيهًا، في حين جاء العنب كرمسن والأسود بين 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو وسط إقبال لافت من المستهلكين.

ارتفاع أسعار التفاح والبلح

سعر التفاح البلدي اليوم تراوح بين 20 إلى 36 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر التفاح المستورد من 50 إلى 100 جنيهًا للكيلو وفقًا للمنشأ والجودة، أما البلح السيوي فشهد تفاوتًا في السعر ما بين 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار ارتفاع الطلب مع اقتراب موسم التخزين