دراسة صادمة: المشروبات السكرية تزيد خطر الإصابة بسرطان الفم خمسة أضعاف

كشفت دراسة حديثة أجراها علماء أمريكيون عن نتائج صادمة تربط بين استهلاك المشروبات السكرية وزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم. وفقًا للدراسة، فإن شرب علبة واحدة فقط من الصودا المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يرفع خطر الإصابة بسرطان الفم إلى خمسة أضعاف مقارنة بأولئك الذين يستهلكون أقل من مشروب سكري واحد شهريًا.
النساء أكثر عرضة للإصابة بسرطان الفم
الدراسة، التي نُشرت في مجلة "JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery"، اعتمدت على تحليل بيانات أكثر من 160,000 امرأة على مدى 30 عامًا، ووجد الباحثون أن النساء اللواتي يستهلكن مشروبًا سكريًا واحدًا أو أكثر يوميًا كن أكثر عرضة للإصابة بسرطان الفم بنسبة 4.87 مرة مقارنة بمن يستهلكن أقل من مشروب سكري واحد شهريًا.
كما أظهرت النتائج أن هذا الخطر المتزايد ظل قائمًا حتى بين النساء غير المدخنات أو اللواتي لا يتناولن الكحول بانتظام، وهي عوامل معروفة بزيادة فرص الإصابة بسرطان الفم.
وأشار الباحثون إلى أن هذه النتائج قد تفسر جزئيًا الارتفاع غير المبرر في حالات سرطان الفم، خاصة بين النساء، في السنوات الأخيرة. ومع ذلك، أكدوا على ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج وفهم الآليات الكامنة وراء هذه العلاقة.
عوامل محتملة وراء زيادة الخطر
واقترح العلماء عدة عوامل قد تفسر كيف تؤدي المشروبات السكرية إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الفم، من بين هذه العوامل شراب الذرة عالي الفركتوز، وهو نوع من السكر يُضاف عادةً إلى المشروبات في الولايات المتحدة ويرتبط بأمراض اللثة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي السكر إلى اضطراب توازن البكتيريا في الفم، مما يسبب التهابًا وتغيرات في الخلايا قد تتحول إلى خلايا سرطانية.
ارتفاع حالات سرطان الفم عالميًا
أشارت الدراسة إلى أن هناك ارتفاعًا ملحوظًا في حالات سرطان الفم بين غير المدخنين على مستوى العالم خلال العقود الماضية، إلا أن السبب الدقيق في كثير من الحالات لا يزال غير معروف.
توصيات للحد من المخاطر
دعا مؤلفو الدراسة صانعي السياسات إلى اتخاذ إجراءات للحد من استهلاك السكر في النظم الغذائية الحديثة، مشيرين إلى أن هذه النتائج يجب أن تكون حافزًا إضافيًا لتعزيز الوعي بمخاطر المشروبات السكرية.
وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة بالحد من تناول السكريات الحرة إلى 30 جرامًا يوميًا، وهي كمية تتجاوزها علبة واحدة من الكوكاكولا الكلاسيكية سعة 330 مل، والتي تحتوي على 35 جرامًا من السكر.
أعراض سرطان الفم
تشمل أعراض سرطان الفم تقرحات الفم التي لا تلتئم في غضون ثلاثة أسابيع، والتورمات، والكتل، والبقع الحمراء أو البيضاء في الفم، بالإضافة إلى الأسنان المترهلة والتهاب الحلق وصعوبة البلع، يتم تشخيص حوالي 12,500 حالة سرطان الفم والحلق في المملكة المتحدة سنويًا، وفقًا لإحصائيات مؤسسات الصحة.
في حين أن الدراسة سلطت الضوء على ارتباط قوي بين المشروبات السكرية وسرطان الفم، إلا أن الباحثين أكدوا أن خطر الإصابة بالمرض يظل منخفضًا بشكل عام. ومع ذلك، فإن هذه النتائج تقدم دليلًا إضافيًا على ضرورة الحد من استهلاك السكر لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض الخطيرة.