وزير الزراعة: مصر تقترب من الاكتفاء الذاتي الكامل من السكر في 2025

أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مصر على أعتاب تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من السكر خلال العام الحالي، في إنجاز يعكس التطور الكبير الذي شهدته الزراعة الحديثة في البلاد، ونجاح جهود تطوير الميكنة الزراعية.

جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية لوزير الزراعة في برنامج "حضرة المواطن" الذي يقدمه الكاتب الصحفي سيد علي عبر قناة "الحدث اليوم"، حيث أشار إلى أن التوسع الملحوظ في زراعة محصول البنجر كان له دور حاسم في هذا الإنجاز، مع زيادة أكثر من 150 ألف فدان عن المساحة المزروعة في العام الماضي.

المخزون الاستراتيجي من السكر 

وأوضح الوزير أن استهلاك مصر السنوي من السكر يبلغ نحو 3.1 مليون طن، مؤكداً أن الإنتاج المحلي هذا العام قادر على تلبية هذا الطلب بالكامل، مشيراً إلى وجود مخزون استراتيجي من السكر يكفي لأكثر من 10 أشهر، مما يؤهل مصر ليس فقط لتحقيق الاكتفاء الذاتي، بل وفتح آفاق التصدير قريباً.

وقال فاروق إن هناك 16 شركة محلية تعمل في منظومة إنتاج السكر داخل مصر، في إطار جهود وطنية لرفع معدلات الإنتاج وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مضيفاً أن الوزارة تسير على خطة شاملة لتقليل الفجوة الاستيرادية في جميع المحاصيل الاستراتيجية، من خلال تحديث تقنيات الزراعة، وزيادة الرقعة المزروعة، ودعم المزارعين بالتكنولوجيا والميكنة الزراعية الحديثة.

 بروتوكول تعاون

في وقت سابق، شهد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مراسم توقيع بروتوكول تعاون مشترك بين مركز البحوث الزراعية التابع للوزارة ومؤسسة حياة كريمة، وذلك في إطار الجهود المتواصلة لتعزيز التنمية المستدامة في القرى المصرية وتحسين جودة الحياة للمواطنين.
وقع على البروتوكول الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، و بثينة مصطفى، نائب رئيس مجلس أمناء مؤسسة حياة كريمة، بحضور بعض قيادات الوزارة والمؤسسة.

وأكد وزير الزراعة أن هذا البروتوكول يأتي في إطار جهود الدولة المصرية لتحقيق التنمية الزراعية الشاملة والمستدامة في المناطق الريفية، والمساهمة في بناء مجتمعات منتجة ومستدامة، فضلًا عن تمكين المرأة الريفية، وتنمية مهاراتها، وتقديم الدعم لها، والنهوض بمشروعاتها.
وأشار فاروق إلى الدور الهام الذي تلعبه مؤسسات المجتمع المدني، وجهودها التنموية، ومن بينها مؤسسة حياة كريمة، ودورها الفعال في تحقيق التنمية المستدامة، في العديد من المجالات، وخاصة فيما يتعلق بتنمية الريف المصري وتحسين مستوى معيشة أبنائه في إطار مبادرة فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي وتوجيهاته.

ومن جانبها، أكدت نائب رئيس مجلس أمناء المؤسسة أن هذا البروتوكول يمثل خطوة هامة نحو تعزيز قدرات المزارعين ودعمهم بالمعرفة والأدوات اللازمة لتحقيق التنمية الزراعية والريفية، وتحسين دخل الأسر الريفية، وذلك في إطار رؤية مصر 2030 لتحقيق التنمية المستدامة والشاملة، وجهود الشراكة بين القطاعين الحكومي والأهلي لدفع عجلة التنمية الاقتصادية والاجتماعية في جميع أنحاء الجمهورية.