نصائح غذائية لكسر الصيام وضبط مستوى السكر فى الدم (فيديو
نصائح غذائية لكسر الصيام وضبط مستوى السكر فى الدم.. (فيديو)

أكد الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن الهدف من الصيام في رمضان هو تنظيم مستوى السكر في الدم، بالنسبة لمرضى السكري.
وأوضح الدكتور عماد الدين فهمي خلال لقائه ببرنامج "رمضان كريم" على القناة الثانية: "عن الفوائد الصحية للصيام حيث يعتبر وسيلة فعالة للتحكم في مستويات السكر في الدم، خصوصًا لمرضى السكري مشيرا إلى أن المبالغة في تقديم الأصناف المتنوعة على مائدة الإفطار في رمضان يمكن أن تؤدي إلى هدر كبير في الطعام، مما يتسبب في زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى.
كسر الصيام بالتمر
وأضاف الدكتور عماد الدين فهمي أنه من الأفضل كسر الصيام بتناول التمر مع اللبن، مما يساعد في ضبط مستويات السكر في الدم، ثم الانتظار لمدة 20 دقيقة قبل تناول الطعام.
تنظيم تناول الطعام
وأوضح الدكتور عماد الدين فهمي أن الهدف من الصيام في رمضان هو تنظيم تناول الطعام بشكل متوازن، مما يساعد في التحكم في مستوى السكر في الدم، وهو أمر مهم للغاية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
النصائح الغذائية لكسر الصيام
دعا الدكتور عماد إلى كسر الصيام بتمرات قليلة، ثم الانتظار لمدة 20 دقيقة قبل تناول الوجبات الرئيسية، مع التأكيد على أهمية تجنب الإفراط في الطعام لمساعدة الجسم على الاستفادة بشكل صحيح من الطعام وتجنب الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر.
الإفراط في الطعام يضر بالصحة
أشار "فهمي" إلى أن بعض العادات الرمضانية تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، وهو ما يضر بالجهاز الهضمي ويسبب مشاكل صحية، خاصة للمصابين بأمراض مثل السكري.
ونصح فهمى بتقديم كميات القليل على مائدة الإفطار للحفاظ على الصحة العامة
مشاكل صحية
كان قد أكد فهمى أنه من الضروري عدم الإفراط في تناول الطعام خلال شهر رمضان، حيث إن الجهاز الهضمي يتأثر بشكل كبير عندما يتم ملؤه بكميات كبيرة من الطعام، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الإمساك والمغص.
وأوضح أن الصيام يعزز تجديد خلايا الجسم ويقلل من آثار الشيخوخة، مشيرًا إلى أن تأثير الصيام يمتد إلى تحسين الصحة العامة.